一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

27日(水)給食の献立と食材の産地

 今日の主食は「チリコンカンサンド」です。「チリコンカン」は代表的なアメリカ料理で、テキサスに近い地域が発祥とされています。中西部では、クラッカーやチーズを入れて食べる習慣もあるそうです。この料理には、大豆といんげん豆が入っていて、お豆がたくさん食べられるのがいいですね。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 チリコンカンサンド 牛乳 コーンスープ
【食材の産地】 にんにく…青森 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉
        パセリ…静岡 じゃがいも…北海道 豚ひき肉…岩手
        豚肉…岩手 豚骨…岩手 鶏がら…鳥取


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