今日の主食は「味噌煮込みうどん」です。「味噌煮込みうどん」は愛知県名古屋の名物料理で、八丁味噌仕立ての濃い汁が特徴です。八丁味噌などの豆味噌は、麦味噌・米味噌に比べて、煮込んだ際に風味が落ちにくいため、名古屋では豆味噌ベースにした料理が多いのだそうです。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　みそ煮込みうどん　牛乳　青菜の梅肉あえ　鬼まんじゅう
【食材の産地】　小松菜…群馬　さつまいも…熊本　にんにく…青森
　　　　　　　　ねぎ…埼玉　もやし…栃木　鶏肉…宮崎