一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

7日(金)給食の献立と食材の産地

 今日の主菜は「豆のコロッケ」です。「コロッケ」は、みんなが大好きなメニューですね。今日は「いんげん豆」をいれてみました。いんげん豆は種類が多く、金時豆、虎豆、白いんげん豆などありますが。コロッケのじゃが芋の色に合わせて白いんげん豆を使いました。本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ごはん 牛乳 豆のコロッケ ゆでキャベツ ミニトマト みそ汁
【食材の産地】 じゃがいも…北海道 たまねぎ…北海道 ミニトマト…愛知
        えのきだけ…新潟 こねぎ…福岡 にんじん…西東京市   
        キャベツ…西東京市 鶏ひき肉…鳥取


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