今日の主菜は「キャベツとじゃこのペペロンチーノ」です。「ペペロンチーノ」とは、オリーブ油でにんにく・とうがらしを炒めて風味と辛味をうつしています。そして、かためにゆでたスパゲッティをからめていきます。今日は、西東京市でとれたキャベツとちりめんじゃこを入れました。本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　キャベツとじゃこのペペロンチーノ　牛乳　紅茶ケーキ
【食材の産地】　にんにく…青森　赤ピーマン…高知　キャベツ…西東京市
　　　　　　　　小松菜…西東京市　卵…栃木