25日(木)給食の献立と食材の産地
今日の主食は「高菜ご飯」です。「高菜」は小松菜などと同じアブラナ科の野菜で、わさびや大根と同じ辛み成分を含みます。この辛味には、食欲増進効果があるので、食欲がないときのおすすめの食材です。今日はトウバンジャンも加え、ピリッと元気の出る味に仕上げました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 高菜ごはん 牛乳 鶏と野菜汁 かき 【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 たけのこ…福岡 ごぼう…群馬 生姜…高知 ねぎ…青森 じゃがいも…北海道 柿…奈良 |
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