一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

3日(月)給食の献立と食材の産地

 今日の主菜は、「マーマレーチキン」です。「マーマレード」は、鶏肉の下味に、マーマレードを使いました。マーマレードのほどよい甘さとさわやかな酸味で、鶏肉のおいしさを引き立てました。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ミルクパン 牛乳 マーマレードチキン キャベツのレモン醤油 コーンポテト
【食材の産地】 にんにく…青森 にんじん…北海道 じゃがいも……北海道
        キャベツ…長野 レモン…高知 鶏肉…宮崎
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