緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

8日(金)給食の献立と食材の産地

 今日の副菜は「五目大豆」です。「大豆」は、豆の中でもたんぱく質がとても多く含まれ、良質のため「畑の肉」とよばれています。今日は、大豆をもどして豚肉とこんにゃくと野菜と一緒にゆっくり煮ました。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 大根めし 牛乳 ふくさ卵 五目煮豆 きゅうちと竹輪のごま酢
【食材の産地】 人参…千葉 たまねぎ…兵庫 さやいんげん…千葉
        ごぼう…青森 大根…東京 きゅうり…東京
        卵…栃木 鶏肉…宮崎 豚肉…神奈川

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