・麻婆丼
・五目ナムル
・果物（りんご）
・牛乳
　
　今年度最後の給食は「麻婆丼」。給食は量が多いのでお豆腐が煮崩れてしまいやすいのですが、片栗粉を入れたお湯で下ゆでしておくことで、崩れにくく、ふんわりした食感のままお届けすることができます。調理師さんたちはこんな風に、いつも見えないところで色んな工夫をしてくれています。そんな皆さんに感謝しながら、最後の給食も残さず食べてくださいね♪
　4月からもおいしい給食づくりに努めていきますので、よろしくお願いします！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士より


【本日の使用食材】
にんじん：千葉県
玉ねぎ：北海道
長ねぎ：千葉県
にら：栃木県
もやし：栃木県
ほうれん草：埼玉県
ホールコーン缶：アメリカ
りんご：青森県
豚ひき肉：神奈川県