クロックムッシュ　鶏肉のポトフ　牛乳

＜本日の食材＞
鶏肉（山梨県）　卵（秋田県）　人参（北海道）
にんにく（青森県）　玉ねぎ（北海道）
キャベツ（長野県）　ブロッコリー（長野県）
梨（南水）（長野県）

深川めし　月見団子汁　りんご（秋映）　牛乳

　１０月１日の都民の日にちなんで、東京都の郷土料理の深川めしにしました。
　また今日は十五夜でもあるので、白玉団子を入れた汁を組合わせました。お月見には、団子とその時期に収穫された食べ物を供えて、今年の実りに感謝するという意味があります。
　今年は、きれいな月を見ることができるでしょうか。

＜本日の食材＞
鶏ひき肉（山梨県）　あさりむき身（熊本県）
小松菜（群馬県）　生姜（高知県）
ごぼう（群馬県）　人参（北海道）
長ネギ（青森県）　りんご（秋映）（長野県）