10月29日 豆がたっぷり食べられました。

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エリンギご飯 五目スープ 揚げ大豆の安部川 牛乳

 満月のきれいな日、十五夜は知られていますが、十三夜と呼ばれる日もあり、それが今日29日です。
 お月見には今年収穫したものに感謝をするという意味があります。十五夜を別に「芋名月」、十三夜を「豆名月」「栗名月」とも呼ばれています。
 給食では、「豆名月」にちなんで、大豆の献立にしました。

<本日の食材>
鶏肉(山梨県) 江戸菜(千葉県) 人参(北海道)
エリンギ(新潟県) にんにく(青森県)
生姜(高知県) 長ネギ(青森県)
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