10月20日 体育大会応援給食

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キャベツのペペロンチーノ 3色サラダ ゼリーポンチ 牛乳

 体育大会にむけて、給食でも応援献立を作っていきます。
 ペペロンチーノは、いつもよりニンニクの量を増やして、唐辛子も効かせました。にんにくのアリシンという成分が、スタミナ回復に効果があります。

 ゼリーポンチは、学年カラーの黄色・青・赤のゼリーを作りました。黄色はりんごジュース、青はブルーキュラソーというブルーハワイのようなシロップ、赤はアセロラジュースです。淡い色のゼリーがとてもきれいで、喜んでくれたようでした。

<本日の食材>
にんにく(青森県) 玉ねぎ(北海道) 人参(北海道)
キャベツ(群馬県) ブロッコリー(北海道)
鷹の爪(島根県)
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