パインパン　ムサカ　ホリアティキサラダ　牛乳

　ムサカは、茄子・じゃが芋・ミートソース・ホワイトソース・チーズを重ねて焼いた手の込んだ料理です。
　ホリアティキサラダのホリアティキは、“いなか”という意味があり、ギリシャ風いなかサラダです。ドレッシングにオレガノという香辛料を混ぜました。
　世界の味を楽しみました。

＜本日の食材＞
豚挽肉（熊本県）　じゃが芋（北海道）　茄子（岩手県）
にんにく（青森県）　玉ねぎ（北海道）　人参）（北海道）
きゅうり（岩手県）　パプリカ（山梨県）