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7月15日 地産地消献立
ゆかりご飯 鯵フライ 糸寒天の胡麻和え 牛乳
今日は東京都でとれた食材献立です。
和え物の「糸寒天」は、東京都伊豆諸島で生産されました。
もやし、きゅうり、油揚げと合わせて胡麻和えにしましたが、鯵フライとの相性も良くご飯が進みました。
<本日の食材>
真鯵(鳥取県) 卵(秋田県) 人参(青森県)
もやし(静岡県) きゅうり(岩手県)
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