20200220 勝つ!カレー、シーザーサラダ

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 明日は、3年生が都立高校入試を受験します。今日は応援するために、縁起をかついで『勝カレー』にしました。そして、「シーザーサラダ」はリクエスト献立です。
 『カレー』は、じっくりタマネギを炒めて、高橋ソース、りんごなどを入れて煮込みました。カレールーは、ひまわり油とバターで小麦粉を時間かけて炒めたところへ、カレー粉を振りいれて作った特製です。
 来週には、学年末考査が控えています。体調を崩さないように、よく食べて、よく寝て、うがい・手洗い・勉強をしっかりして欲しいと思います。

《本日の食材》
豚肉・豚ロース肉(熊本県)たまご(秋田県)
にんじん(千葉県)レタス(静岡県)きゅうり(埼玉県)
たまねぎ(北海道)にんにく・りんご(青森県)しょうが(高知県)
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献立表

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