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おもちつき2
おもちつき
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今週は2年生が
20191126 スパゲティミートソース、ポテトのフレンチサラダ
20191125 ショートニングパン、シシカバブ、青海苔ポテト、フレンチサラダ
20191122 吹き寄せごはん、沢煮椀、千草焼
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20191120 カレーうどん、飫肥天、お浸し
20191119 ごはん、松風焼き、お浸し、かき玉汁
20191118 ジャンバラヤ、目玉焼き、わかめと寒天のスープ
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20191126 スパゲティミートソース、ポテトのフレンチサラダ
『スパゲティ』は、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一つで、「紐のように細長いもの」を言います。紐を意味するイタリア語spagoに縮小辞の付いた形(spaghetto)の複数形です。原義どおり、デュラム小麦粉のセモリナを使った紐状のパスタで、断面が円形、太さ2mm弱のものを指します。
イタリア本国においては数あるパスタの中でヌードルの一種を指す代表的なパスタであり、よく食べられているパスタの一つでもあります。
現在までの発見されたヨーロッパで最も古いスパゲティの遺物は、チェルヴェーテリで紀元前4世紀のエトルリア人の墓から出土したものです。
《本日の食材》
牛挽き肉(鹿児島県)豚挽き肉(熊本県)
じゃがいも・たまねぎ(北海道)にんにく・にんじん(青森県)
レモン(広島県)きゅうり(宮崎県)
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