今日の『フライドフィッシュ』は、“メルルーサ”という魚です。海水魚で、遠洋漁業の漁獲物として入ってきます。「全て冷凍されて運ばれるのと、脂肪が少ない」魚なので、揚げものに適しています。
　『野菜スープ』には、旬の野菜の“春キャベツ・新たまねぎ・新にんじん”が入っています。今の時期でしか味わえない、野菜の甘みが出ているスープです。
　食べるものはすべて“天の恵み”“自然の恩恵”をうけています。感謝して食べる生徒になって欲しいです。【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
ヒナもも肉（徳島県）メルルーサ（アルゼンチン産）
たまねぎ（北海道）にんにく（青森県）キャベツ（愛知県）
にんじん（徳島県）パセリ（香川県）じゃがいも（鹿児島県）