【今日の献立】
☆カレーライス
☆カリカリパンのサラダ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
学校のカレーライスは、市販のカレールウは使いません。バターと小麦粉を炒めて作る自家製ルウにスパイスを加えて、手作りしています。
こだわりの隠し味は、フルーツペーストです。辛さの中にまろやかさがプラスされて、おいしく仕上がります。


【食材の産地】
鶏肉（山梨）
豚骨（熊本）
鶏がら（山梨）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
じゃがいも（鹿児島）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
きゅうり（埼玉）
コーン（北海道）

朝から冷たい雨が降っています。
２月上旬くらいの気温になる、との予報です。暖かくして生活します。

今年度最後の生徒会朝礼を行いました。
先週の専門委員会でまとめた「今年度の成果と課題」を発表しました。

今日から「学習発表会（展示の部）」を開催しています。
力作が揃っています。

体育館では２年生が「学習発表会（舞台の部）」のリハーサルを行っていました。
英語スピーチ、国語科スピーチ、ブックトーク、パントマイムなど盛り沢山です。
「学習発表会（舞台の部）は１３日（土）開催です。お楽しみに。

昨日と一転、冬のような寒い朝です。
体調管理に留意しましょう。

３年生の進路が全て確定しました。
卒業式に向けて気持ちをさらに引き締めて生活していきます。
３年生が「学校だより」を綴じる作業を手伝ってくれました。
みんな気持ちよく手伝いをしてくれます。
卒業式まで頑張りましょう。

８日（月）　生徒会朝礼
９日（火）　保護者会
１０日（水）アウトリーチプログラム（２年生・Ｅ組）
１１日（木）人権学習「性の多様性」（３年生）、「３．１１を忘れない」講演会（１，２年生）
１３日（土）学習発表会　

穏やかな春の陽気です。

昨日、学習発表会（展示の部）の準備を行いました。
授業や部活動などで完成させた作品をみんなで協力して展示しました。

学習発表会（展示の部）は８日（月）〜１３日（土）まで開催します。
保護者の皆様も見学できます。
ただし、新型コロナウイルス感染防止等のため１０日（火）と１１日（水）は公開しません。
生徒たちの力作をぜひご覧ください。

本格的な春の陽気です。桜のつぼみも膨らみそうです。

今週月曜日、１，２年生に情報端末iPadを配布しました。
放送を使って、登録の仕方、使用する上での注意、iPadの活用法などについて説明しました。
みんな真剣に取り組んでいました。
慣れているせいか、サクサクと操作する生徒もたくさんいました。

３月９日の保護者会で保護者の皆様に説明し、春休み前に家庭に持ち帰れるように準備を進めています。
春休み中に、iPadを使用して完成させる課題を出す予定です。
大切に使用して学習に役立てていきましょう。

【今日の献立】
Ｅ組のリクエスト給食♪
☆スイートポテトースト
☆ポークビーンズ
☆パリパリサラダ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日の給食は、Ｅ組のリクエスト給食です！
Ｅ組のみなさんには、好きな給食を３つずつ答えてもらいました。アンケートを集計した結果、見事１位を獲得したのは、スイートポテトーストでした。
今年度初めて給食に登場したスイートポテトーストは、手作りのスイートポテトを食パンに塗って、こんがり焼いて作ります。さつまいもの優しい甘さで、ハッピーな気持ちになれるメニューです。


【食材の産地】
豚肉（岩手）
ベーコン（茨城・群馬・千葉）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
さつまいも（千葉）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
じゃがいも（北海道）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
きゅうり（埼玉）

【今日の献立】
☆ビビンバ
☆五目スープ
☆果物：デコポン
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日の果物は、デコポンです。熊本県から届きました。
今日は、食べやすいようにカットしてしまいましたが、ヘタの部分がぽこっと飛び出た形が特徴的な果物です。皮もむきやすく、プリプリした食感と、ジューシーな甘みが楽しめます！


【食材の産地】
豚ひき肉（岩手）
大豆（北海道）
たまご（青森）
しょうが（高知）
だいこん（神奈川）
もやし（栃木）
こまつな（東京）
にんじん（千葉）
たけのこ（福岡）
長ねぎ（埼玉）
じゃがいも（北海道）
デコポン（熊本）

春本番といった陽気です。

３年生の授業の様子を見に行きました。
家庭科の授業でペンケースの作製に取り組んでいました。

「元の材料は同じでも、多種多様なペンケースが出来上がっているのを見ると、それぞれの個性が輝いているのが分かります。一番の難関はファスナーを付けるところです。上手くいかないと先生が優しくサポートしてくれます。クラスの仲間と協力し合って作業する姿は八中生ならではの姿ではないかと思っています。」
　※ コメントは家庭科係の生徒が書いてくれました。

完成したペンケースは学習発表会（展示の部）に出品します。お楽しみに。

【今日の献立】
ひなまつりの行事食♪
☆ちらし寿司
☆すまし汁
☆ひなまつりゼリー
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
ひなまつりにゆかりのある食べ物のひとつが、「ひしもち」です。
今日の給食では、ひしもちと同じ、赤・白・緑の三色を重ねた、ひしもち風のゼリーを作りました。赤はいちご、白はミルク、緑は抹茶味です。
ひしもちに使われる三つの色にはそれぞれ意味があり、ピンクは「桃の花」、白は「なごり雪」、緑は「雪の下で春を待つ新芽」を表しているとされています。春の始まりの美しい情景が思い浮かびますね。


【食材の産地】
たまご（青森）
むきえび（インドネシア）
鶏肉（山梨）
にんじん（千葉）
たけのこ（福岡）
れんこん（茨城）
いんげん（沖縄）
だいこん（神奈川）
こねぎ（福岡）
いちご（熊本）

寒い朝でした。
日中の日差しは一日一日力強さを増していくようです。

現在、コロナウイルス感染予防で全校が集まっての朝礼や集会ができないため、先週、昼休みに校長室で２年生の表彰を行いました。
★ 令和元年度 防災標語コンクール　入選　
　　「備えよう ”いつも”の日々を守るため」
★ 第５８回　全国中学生作文コンクール　都道府県別賞　東京都３等

全校生徒が体育館に集まれる日が一日も早く来ることを願っています。　

【今日の献立】
☆玄米入りごはん
☆ひじき入り卵焼き
☆菜の花のからし和え
☆みそ汁
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
和え物に使った「菜の花」は、２〜３月ごろが旬で、春の訪れを知らせてくれる野菜です。
食物繊維やビタミンだけでなく、骨や血液を造るもとになる「ミネラル」も豊富に含んでいます。


【食材の産地】
たまご（青森）
鶏ひき肉（山梨）
にんじん（千葉）
こまつな（埼玉）
菜の花（三重）
だいこん（神奈川）
じゃがいも（北海道）
長ねぎ（埼玉）

春の嵐のような雨風の激しい一日です。

昨日、Ｅ組お別れ会を実施しました。
「卒業生の決意の言葉」には、高校へ進学して頑張りたいこと、お父さんお母さんに対する感謝の思いが詰まっていました。
立派に成長した３年生の姿に保護者の方たちも感動したようでした。
「１，２年生の感謝と決意の言葉」には、３年生との思い出や新年度に向けての決意が込められていました。
みんなでハンドベルとキーボードの演奏をしました。
心のこもった演奏に胸がいっぱいになりました。

保護者の方全員から卒業生に向けて一言ずつメッセージをいただきました。
ありがとうございました。

卒業式までもうわずかです。一日一日を大切に、楽しい思い出をたくさんつくっていきます。

目黒区では給食調理業務が民間委託されたことに伴い、「学校給食運営協議会」を年に一度開催しております。これは、保護者・目黒区教育委員会・調理業務委託業者・学校関係者の四者で、安心・安全でおいしい学校給食を実施していくための意見交換を行うものです。
例年は給食試食を行いながら意見交換をしていたところですが、昨今の社会状況を踏まえ、本年度は、資料配布による紙面開催といたしました。


目黒区教育委員会（資料）
調理業務委託業者（資料）
学校（資料）
の三者より、今年度の学校給食に関する取り組み状況を、保護者代表でご参加いただいたＰＴＡのみなさまにご報告しました。
資料をご覧になってのご意見やご質問を募り、各担当よりご回答しました。（質疑応答まとめ）


ご参加いただきました保護者の皆様、お忙しい中ご協力ありがとうございました。
いただいたご意見やご感想を、今後の給食運営に生かしてまいります。

【今日の献立】
☆しょうゆラーメン
☆ジャンボ餃子
☆果物：清見オレンジ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
給食のラーメンは、豚骨と鶏がらでとったスープに野菜をたっぷり加えて作った、特製スープが自慢の一品です。味わって食べてください！
ジャンボぎょうざは、直径１５センチもある特注のぎょうざの皮を使って作りました。食べ応え満点です！


【食材の産地】
鶏ひき肉（山梨）
豚ひき肉（岩手）
豚肉（岩手）
豚骨（熊本）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
コーン（北海道）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
もやし（栃木）
長ねぎ（埼玉）
にら（栃木）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
キャベツ（愛知）
清見オレンジ（和歌山）

本格的な春を感じる陽気となりました。

今日から学生服での登校となりました。
全校朝礼で校長から「制服感情」という話をしました。
私服はそれぞれの個性がおしゃれ、学生服や制服は全員が揃っているのがおしゃれ、という話もしました。
広報委員会のポスターも掲示されていました。

図書室前の「立ち読みコーナー」には東日本大震災に関連した図書が並べられていました。
３月１１日には「３．１１を忘れない講演会」を開催し、東日本大震災について振り返るとともに、いつ起こるか分からない災害への備えについても考えます。

学校だより「しらさぎ」第１９号を発行しました。ここをクリックしてください。

今日で２月も終わりです。
いよいよ学年のまとめ、３月を迎えます。新しい週にいいスタートが切れるように準備を進めましょう。
期末考査の答案も返却します。問題用紙の準備をしてきてください。
また、学生服登校となります。ビシッと着こなしてきてください。

先週、予告なしの避難訓練を行いました。昼休みに地震が発生し、放送の指示で校庭に避難するという訓練でした。
突然の訓練でしたが、落ち着いて行動していました。

１日（月）　全校朝礼、Ｅ組お別れ会
２日（火）　避難訓練
３日（水）　目黒区教職員研修会
４日（木）　専門委員会
５日（金）　中央委員会、校内展準備

真冬に逆戻りしたような寒い朝です。
この週末も不要不急の外出は控え、感染防止に努めましょう。
また期末考査の後、一息入れて新しい週のスタートに備えましょう。

期末考査最終日、３年生の様子を見に行きました。
みんな真剣に取り組んでいました。
３年生にとっては中学校生活最後の定期考査でした。
来週中には進路がほぼ決定します。
八中での生活も残り少なくなりました。
一日一日を大切に、充実させていきましょう。

今朝も厳しい冷え込みでした。
今日で２月の登校日も終わりです。一日一日を大切に過ごしましょう。

後期期末考査の最終日です。
２年生の様子を見に行きました。
さすが２年生、落ち着いて取り組んでいます。
今日から部活動など放課後の活動を再開します。

私服登校最終日です。
来週から学生服でビシッと決めて登校しましょう。

【今日の献立】
☆チャプチェ丼
☆卵とコーンのスープ
☆果物：せとか
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日の果物は、「せとか」という名前のかんきつ類です。かんきつ類の生産がさかんな愛媛県から届きました。
甘みたっぷりでみずみずしいせとかは、「かんきつの大トロ」とも呼ばれているそうです。


【食材の産地】
豚肉（岩手）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
にんじん（千葉）
もやし（栃木）
たけのこ（福岡）
にら（栃木）
玉ねぎ（北海道）
こまつな（埼玉）
コーン（北海道）
せとか（愛媛）

【今日の献立】
☆黒砂糖パン
☆ポテトグラタン
☆みそドレッシングサラダ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
グラタンは、フランス生まれの料理です。今日は、じゃがいもをたっぷり使って作りました。
「グラタン」という名前は、フランス語で「おこげ」という意味の言葉です。日本ではホワイトソースと具材にチーズをかけて焼いたものが定番ですが、本来は、こんがり焦げ目をつけた料理が、幅広く「グラタン」に分類されるそうです。


【食材の産地】
鶏肉（山梨）
ベーコン（茨城・群馬・千葉）
鶏がら（山梨）
豚骨（熊本）
玉ねぎ（北海道）
じゃがいも（鹿児島）
にんじん（千葉）
パセリ（千葉）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
こまつな（千葉）
コーン（北海道）
グリンピース（アメリカ）
マッシュルーム（山形）