5月23日の献立と食材の産地について☆昆布ごはん ☆かつおのごまだれかけ ☆おひたし ☆ぐる煮 ☆牛乳 ぐる煮とは、高知県の郷土料理です。「ぐる」とは、土佐の方言で「一緒」、「仲間」という意味があり、様々な食材を一緒に煮込んだ料理のことをいいます。 【食材の産地】 かつお…静岡県産 こんにゃく…群馬県産 生揚げ…愛知・佐賀県産 小松菜…群馬県産 しょうが…高知県産 にんにく…青森県産 こねぎ…福岡県産 きゃべつ…千葉県産 にんじん…徳島県産 ごぼう…青森県産 だいこん…千葉県産 里芋…埼玉県産 |
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