1月11日の献立と食材の産地について☆ひじきごはん ☆千草焼き ☆野菜のごましょうゆ ☆白玉ぜんざい ☆牛乳 今日は、鏡開きです。鏡餅の代わりに白玉を作り、ぜんざいにしました。千草焼きは、卵に鶏ひき肉や野菜と合わせ、ふっくらと焼き上げました。 【食材の産地】 鶏肉・鶏ひき肉…鳥取県産 たまご…栃木県産 大豆…北海道産 油揚げ…愛知・佐賀県産 絹ごし豆腐…愛知・佐賀県産 小豆…北海道産 小松菜…熊本県産 にんじん…千葉県産 ごぼう…青森県産 いんげん…沖縄県産 長ねぎ…埼玉県産 パセリ…静岡県産 もやし…栃木県産 |
|