6/21(金)今日の給食

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今日の給食は、赤飯・目鯛の西京焼き・野菜の高野和え・すまし汁・ミルクゼリーブルーベリーソース・牛乳です。

今日は、6月27日の開校記念日のお祝いメニューにしました。
当日は、1年生が宿泊体験、2年生が職場体験でいないので
前倒しして今日実施しました。

小松菜(東京都西東京市 田倉農園さんより)
目鯛(東京都 八丈島)
しょうが(高知)、もやし(栃木)、にんじん(千葉)
万能ネギ(福岡)、ブルーベリー(愛媛)、レモン(広島)
わかめ(鳴門)

6/20(木)今日の給食

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今日の給食は、アロス・アドボ・シニガン・牛乳です。

今日はフィリピンの料理です。暑い国の料理を食べて元気をつけよう!給食第二弾。
アロスは、鶏肉でスープをとって炊いたおかゆですが、今日はごはんにスープをかけてもらいました。アドボは鶏手羽元の甘辛煮込みです。スプーンでほぐれるくらいにやわらかく煮込みました。しょうゆが使われる料理です。シニガンはトマトベースのちょっとすっぱいえびのスープ。暑い国の料理で元気がでたでしょうか?

たまねぎ(東京都西東京市 田倉農園さんより)
キャベツ(東京都世田谷区玉堤 高橋さんより)
鶏肉(岩手)、しょうが(高知)、にんにく(青森)、にんじん(千葉)
万能ねぎ(福岡)、小松菜(東京)、長ねぎ(茨城)、コーン(北海道)
えび(タイ)、ホールトマト(イタリア)、レモン果汁(愛媛)

6/19(水)今日の給食

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今日の給食は、たまごサンド・手作りサクランボジャムサンド・鶏肉のスープカレー・フルーツヨーグルト・牛乳です。

じゃがいも・たまねぎ・トマト(東京都西東京市 田倉農園より)
鶏肉(岩手)、さくらんぼ(山形)、レモン(広島)
きゅうり(埼玉)、パセリ(長野)、しょうが(高知)、にんにく(青森)
セロリ(長野)、にんじん(千葉)、ピーマン(茨城)、メロン(千葉)
ブルーベリー(愛媛)

6/17(月)今日の給食

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今日の給食は、ごはん・かつおのみそ炒め・たまごと青菜のスープ・びわ・牛乳です。

かつお(太平洋)、たまご(栃木)、しょうが(高知)
にんにく(青森)、長ねぎ(茨城)、たけのこ水煮(徳島)
たまねぎ(香川)、キャベツ(東京)、にんじん(千葉)
ピーマン(茨城)、黄ピーマン(韓国)、まいたけ(新潟)
小松菜(東京)、びわ(長崎)

6/14(金)今日の給食

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今日の給食は、照焼チキンバーガー・クラムチャウダー・トマトときゅうりのサラダ・牛乳です。

トマト(東京都西東京市 田倉農園さんより)
きゅうり(東京都八王子市 菱山さんより)
鶏肉(宮崎)、あさり(愛知)、じゃがいも(長崎)、しょうが(高知)
にんにく(青森)、たまねぎ(佐賀)、にんじん(埼玉)
こまつな(埼玉)、セロリ(長野)、パセリ(香川)

6/13(木)今日の給食

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今日の給食は、ごはん・鯖のごまみそ焼き・茎わかめの金平・みそ汁・牛乳です。

じゃがいも(東京都世田谷区桜上水 浦野さんの畑より)
こまつな(東京都西東京市 田倉農園さんより)
豚肉(三重)、さば(九州)、茎わかめ(鳴門)
にんにく(青森)、しょうが(高知)、長ねぎ(千葉)
ごぼう(青森)、にんじん(埼玉)、さやいんげん(長崎)

6/12(水)今日の給食

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今日の給食は、高菜チャーハン・太平燕(タイピーエン)・あじさいゼリー・牛乳です。

たまねぎ・キャベツ(東京都西東京市 田倉農園さんより)
いか(北太平洋)、えび(インドネシア)、豚肉(岐阜)
たまご(栃木)、ホールコーン(北海道)
生姜(高知)、にんにく(青森)、たけのこ水煮(鹿児島)
にんじん(埼玉)、ピーマン(高知)、青梗菜(愛知)、長ねぎ(千葉)

6/11(火)今日の給食

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今日の給食は、えびと青梗菜のあんかけ焼きそば・コーンポテト・小玉すいか・牛乳です。

ヤングコーン(東京都西東京市田倉農園さんより)
青梗菜(東京都八王子市 源原さんの畑より)
むきえび(タイ)、豚肉(岐阜)、ホールコーン(北海道)
にんにく(青森)、しょうが(高知)、まいたけ(新潟)
たけのこ水煮(鹿児島)、白菜(長野)、長ねぎ(千葉)
じゃがいも(長崎)、小玉スイカ(千葉)

6/10(月)今日の給食

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今日の給食は、ゆかりごはん・魚ろっけ・糸寒天のごま酢和え・黒糖大豆・牛乳です。

魚ろっけは、肉の代わりにあじのミンチを使ったコロッケです。
魚臭さもなくおいしく食べられます。

あじ(鹿児島)、たまご(栃木)、にんにく(青森)
たまねぎ(佐賀)、にんじん(埼玉)、きゅうり(宮崎)
じゃがいも(長崎)、もやし(栃木)

6/7(金)今日の給食

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今日の給食は、きつねうどん・野菜の梅ごまだれ・きなこくずもちの黒みつかけ・牛乳です。

キャベツ・きゅうり(東京都八王子市 菱山さんより)
鶏肉(岩手)、にんじん(千葉)、長ねぎ(千葉)
小松菜(埼玉)、わかめ(鳴門)

6/6(木)今日の給食

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今日の給食は、じゃこべえピラフ・ミネストローネ・アンデスメロン・牛乳です。

小松菜(東京都西東京市 田倉農園より)
ちりめんじゃこ(瀬戸内)、鶏肉(岩手)、ホールトマト(イタリア)
アンデスメロン(茨城)、にんじん(千葉)、たまねぎ(兵庫)
パセリ(長野)、じゃがいも(長崎)、キャベツ(神奈川)

6/5(水)今日の給食

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今日の給食は、朝焼きパン・ターメイヤ&かぼちゃコロッケ・モロヘイヤのスープ・カットトマト・牛乳です。

今日は、エジプトの料理です。暑さに体がついてゆけず、疲れてしまうこの季節。暑い国の料理には、暑さを乗りきる元気の源があるはず!と思い、用意しました。
ターメイヤは、そら豆のコロッケ。
モロヘイヤのスープは、エジプト原産のモロヘイヤを刻んでにんにくを利かせたスープです。

トマト(東京都西東京市 田倉農園さんより 大きくて真っ赤なトマトでした!)
豚肉(青森)、たまご(栃木)、そら豆(茨城)、パセリ(長野)
にんにく(青森)、たまねぎ(兵庫)、モロヘイヤ(群馬)


6/4(火)今日の給食

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今日の給食は、わかめごはん・ニギスの唐揚げ・千草和え・フルーツ白玉・牛乳です。

小松菜(東京都八王子市 源原さんより)
ニギス(富山)、たまご(栃木)、切り干し大根(宮崎)
しょうが(高知)、にんじん(千葉)、アンデスメロン(熊本)
レモン(広島)、パイン缶(タイ)、黄桃缶(ギリシャ)、みかん缶(九州)

6/3(月)今日の給食

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今日の給食は、ごはん・高野豆腐の肉詰め・じゃがいもの金平・みそ汁・牛乳です。

大根(東京都世田谷区桜上水 佐藤さんより)
豚肉(青森)、長ねぎ(千葉)、生姜(高知)
ごぼう(熊本)、にんじん(千葉)、さやいんげん(千葉)
じゃがいも(長崎)、わかめ(鳴門)、ひじき(鹿児島)

5/31(金)今日の給食

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今日の給食は、きゅうりとチーズのサンド・オレンジトースト・ブイヤベース・キャベツと大豆のサラダ・パンの耳のラスク・牛乳です。

ブイヤベースは、南フランス、マルセイユの郷土料理です。
世界三大スープの一つにあげられます。

トマト・キャベツ(東京都西東京市田倉農園より)
きゅうり(東京都八王子市 鈴木さんより)
にんにく(青森)、玉葱(佐賀)、にんじん(千葉)
たまご(栃木)、いか(インド)、えび(タイ)
スケソウダラ(ロシア)、ホールトマト(イタリア)
ホールコーン(北海道)、大豆(北海道)

5/30(木)今日の給食

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今日の給食は。ごはん・いわしのカレー揚げ・のり和え・肉じゃが・牛乳です。

こまつな・たまねぎ(東京都西東京市田倉農園さんより)
豚肉(青森・大分)、しょうが(高知)、もやし(栃木)
にんじん(千葉)、じゃがいも(長崎)、さやいんげん(長崎)
いわし(境港)

5/29(水)今日の給食

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今日の給食は、和風スープスパゲティ・ミネラルサラダ・ミルクくずもち・牛乳です。

たまねぎ、きゅうり(東京都西東京市田倉農園より)
しょうが(高知)、にんにく(青森)、長ねぎ(茨城)、にんじん(千葉)
エリンギ(長野)、しめじ(長野)、水菜(岩手)、ホールコーン(北海道)
梅干し(紀州)、ちりめんじゃこ(鹿児島)、鶏肉(岩手)

5/28(火)今日の給食

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今日の給食は、しらすのかき揚げ丼・卵と青菜のスープ・美生柑・牛乳です。

小松菜(東京都八王子市 源原さんより)
たまご(栃木)、しらす干し(瀬戸内海)、春雨(タイ)
たまねぎ(佐賀)、にんじん(千葉)、水菜(岩手)
美生柑(愛媛)

5/27(月)今日の給食

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今日の給食は、ゆかりごはん・花しゅうまい・ナムル・フルーツ杏仁・牛乳です。

たまねぎ(佐賀)、まいたけ(新潟)、長ねぎ(茨城)、しょうが〈高知)
大豆もやし(長野)、にんじん(徳島)、ほうれんそう(岩手)
クインシーメロン(熊本)、豚肉(青森)、鶏肉(岩手)
パイン缶(タイ)、コーン(北海道)、みかん缶(九州)、たまご(栃木)

5/24(金)今日の給食

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今日の給食は、朝焼きぶどうパン・魚のフライアンダーソース・温野菜(じゃがいも&スナップえんどう)・トマトときゅうりのサラダ・牛乳です。

今日は、トマトベースの特製ソースを下に敷いて、フライと野菜をのせました。
フランス料理のイメージです。

トマト・きゅうり(東京都八王子市 立川さん、鈴木さんより)
スナップえんどう(東京都西東京市田倉農園さんより)
じゃがいも(長崎)、セロリ(長野)、たまねぎ(佐賀)、パセリ(香川)
ソイ(アラスカ)、たまご(栃木)、ホールトマト(イタリア)
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