今日の給食は、ちりめんトースト＆セサミトースト・白菜と肉団子のクリームスープ・りんご・牛乳です。

白菜（東京都西東京市）
豚肉（青森・宮崎）、ちりめんじゃこ（鹿児島）
たまご（栃木）、にんにく（青森）、パセリ（香川）
たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、じゃがいも（長崎）
小松菜（東京）、りんご（青森）

新年最初の給食は、あけぼのごはん・松風焼き・紅白なます・田作り・七草汁・牛乳です。

年明け最初の日の出をイメージしたあけぼのごはんは、みじん切りにしたにんじんを炊き込んだご飯です。お節料理に欠かせないなますと田作りも作りました。
昨日の七草と合わせて作った七草汁（七草の中の三種類だけ使いました）と、1月の行事食盛りだくさんの給食でした。

にんじん（千葉）、さやいんげん（沖縄）、長ねぎ（埼玉）
しょうが（高知）、大根（神奈川）、かぶ（千葉）
せり（宮城）、糸みつば（静岡）、小松菜（東京）、鶏肉（青森）
ちりめんじゃこ（鹿児島）、かえり煮干し（広島）、たまご（栃木）

今日の給食は、パングラタン・カリカリパンのサラダ・フルーツヨーグルト・牛乳です。

今日は、クリスマスメニューでした。パンをくり抜いてシチューを入れ、チーズをのせて焼きました。くり抜いたパンは、カリカリに焼いてサラダにトッピング。フルーツヨーグルトには、いちごをたっぷりと、沖縄の冷凍パインを入れました。

にんにく（青森）、セロリー（静岡）、たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉）、パセリ（香川）、キャベツ（神奈川）
きゅうり（高知）、いちご（福岡）、パイン（沖縄）、豚肉（宮崎）
ホールトマト（イタリア）、大豆（北海道）、みかん缶（九州）

今日の給食は、こんぶごはん・鰆の幽庵焼き・ほうれん草の白和え・かぼちゃのそぼろあんかけ・ゆずゼリー・牛乳です。

今日は、冬至です。昼間が一年で一番短い日になります。この日にかぼちゃを食べて、ゆずのお風呂に入ると風邪をひかずに元気に過ごせるといわれています。

ほうれん草（東京都八王子市）
鶏ひき肉（宮崎）、しょうが（高知）、にんじん（埼玉）
かぼちゃ（鹿児島）、ゆず（高知）、さわら（韓国）

今日の給食は、明太子トースト＆はちみつきなこトースト・カレーシチュー・りんご・牛乳です。

にんじん（東京都世田谷区上用賀）、
豚肉（岐阜）、レモン（和歌山）、しょうが（高知）
にんにく（青森）、セロリー（静岡）、たまねぎ（北海道）
りんご（岩手）、じゃがいも（長崎）、ブロッコリー（愛知）

今日の給食は、ごはん・高野豆腐の肉詰め・じゃがいもの金平・みそ汁・牛乳です。

にんじん・小松菜（東京都西東京市）
大蔵大根（東京都世田谷区桜上水）
長ねぎ（埼玉）、しょうが（高知）、ごぼう（青森）
じゃがいも（北海道）、さやいんげん（沖縄）、みかん（広島）
豚肉（青森・宮崎）

今日の給食は、高菜ごはん・タイピーエン・いきなり団子・牛乳です。

豚肉（青森・宮崎）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
たけのこ（福岡）、キャベツ（愛知）、長ねぎ（埼玉）
さつまいも（徳島）、春雨（タイ）、小豆（北海道）、いか（ペルー）
えび（タイ）

今日の給食は、カレーうどん・五平もち・りんご・牛乳です。

白菜・人参・小松菜（東京都八王子市）
しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）、ねぎ（埼玉）
りんご（山形）、豚肉（宮崎）

今日の給食は、切り干しごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・いも団子汁・牛乳です。

今日は、北海道の郷土料理でした。

キャベツ（東京都世田谷区桜上水）、青首大根（東京都世田谷区玉堤）
長ねぎ（東京都世田谷区用賀）、にんじん（東京都八王子市東京元気農場）
鶏肉（青森・岩手）、さやいんげん（沖縄）、たまねぎ（北海道）
にら（長崎）、ピーマン（宮崎）、ごぼう（青森）、じゃがいも（北海道）
小松菜（埼玉）、切り干し大根（宮崎）、鮭（北海道）

今日の給食は、ゆかりごはん・里芋の和風グラタン・卵と青菜のスープ・柿・牛乳です。

今日は、西東京市で収穫された里芋を使って、グラタンを作りました。隠し味にみそを使った、和風のグラタンです。

鶏肉（宮崎）、にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）、まいたけ（新潟）
長ねぎ（埼玉）、パセリ（静岡）、柿（岐阜）、たまご（栃木）
にんじん・小松菜（東京都八王子市）、里芋（東京都西東京市）

今日の給食は、ひじきごはん・おでん・りんご・牛乳です。

鶏肉（宮崎）、大蔵大根（東京都世田谷区）、ごぼう（青森）
さやいんげん（長崎）、りんご（長野）、たまご（青森）
ひじき（鹿児島）

今日の給食は、ハンバーガー・クラムチャウダー・カントリーポテト・牛乳です。

豚肉（三重）、牛肉（栃木）、たまねぎ（北海道）、キャベツ（神奈川）
じゃがいも（長崎）、にんじん（東京都八王子市東京元気農場）
たまご（栃木）、あさり（愛知）、かぶ（東京都西東京市）

今日の給食は、ごはん・さんまの蒲焼き・三色ごま和え・みそ汁・みかん・牛乳です。

しょうが（高知）、にんじん（千葉）、じゃがいも（北海道）、長ねぎ（山形）
白菜（東京都八王子市）、小松菜（東京都西東京市）、さんま（北海道）
みかん（長崎）、わかめ（鳴門）

今日の給食は、スパゲティミートソース・ポテトとかぶのマスタードサラダ・焼きりんご・牛乳です。

豚肉（三重）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉）、セロリー（静岡）、パセリ（静岡）、ピーマン（茨城）
かぶ（千葉）、りんご（長野）、トマトペースト（イタリア）、ひよこ豆（アメリカ）
マッシュルーム（山形）、ホールトマト（イタリア）、じゃがいも（北海道）

今日の給食は、菜飯・豆腐の春巻き・糸寒天のカミカミ和え・みそ汁・牛乳です。

大根（東京都八王子市）、ねぎ（新潟）、きゅうり（宮崎）、もやし（栃木）
しょうが（高知）、茎わかめ（鳴門）、ちりめんじゃこ（鹿児島）
切り干し大根（宮崎）

今日の給食は、朝焼きミルクパン・ロールキャベツ入りスープ・フルーツヨーグルト・牛乳です。

今日は、西東京市の農園で収穫されたキャベツを使ってロールキャベツを作りました。

キャベツ（東京都西東京市）、かぶ（東京都西東京市）、にんにく（青森）
セロリー（静岡）、にんじん（北海道）、じゃがいも（北海道）、たまねぎ（北海道）
りんご（青森）、豚肉（青森）、ホールトマト（イタリア）、たまご（栃木）
パイン缶（インドネシア）、みかん缶（九州）、黄桃缶（ギリシャ）

今日の給食は、里芋の炊き込みご飯・きりたんぽ汁・ずんだ白玉・牛乳です。

さといも（東京都西東京市）、しめじ（新潟）、さやいんげん（長崎）
にんじん（北海道）、ごぼう（青森）、せり（大分）、長ねぎ（新潟）
まいたけ（新潟）、とりにく（青森）、枝豆（北海道）

今日の給食は、ジャージャー麺・ショーロンポー・杏仁豆腐・牛乳です。

しょうが（高知）、にんにく（青森）、たけのこ（鹿児島）
まいたけ（新潟）、人参（北海道）、きゅうり（宮崎）、大豆もやし（栃木）
長ねぎ（新潟・東京都八王子市）、ホールコーン（北海道）

今日の給食は、ごはん・鯖のごまみそ焼き・ジャガイモの金平・みそ汁・みかん・牛乳です。

豚肉（宮崎）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、長ねぎ（青森）
ごぼう（青森）、じゃがいも（北海道）、さやいんげん（長崎）
大根（神奈川）、小松菜（埼玉）、みかん（福岡）、鯖（長崎）

今日の給食は、じゃこと野沢菜のチャーハン・中華冷菜・ごま団子・牛乳です。

鶏肉（宮崎）、ピーマン（宮崎）、万能ねぎ（福岡）、きゅうり（宮崎）
もやし（神奈川）、ちりめんじゃこ（鹿児島）、にんじん（東京都八王子市）
たまご（栃木）、小豆（北海道）