今日の給食は、ごはん・さんまの蒲焼き・切り昆布の煮物・花豆の甘煮・みそ汁・牛乳です。

みなさん、食器は正しく置いていますか？左手ですぐ持てるようにごはんは左側、みそ汁は右側に置きます。左利きの人は逆に置いても構いません。

にんじん（東京都目黒区八雲　栗山さんの畑より）
しょうが（高知）、ごぼう（青森）、まいたけ（新潟）
じゃがいも（北海道）、さんま（北海道）

今日の給食は、ほうとう・みそ田楽・さつまいもとりんごのパイ・牛乳です。

今日は、山梨県の郷土料理です。高い山に囲まれた山梨県は、米作りには向いていない土地だったので、代わりに麦が多く作られていました。そのため、小麦粉を使った料理が発展しました。ほうとうもその一つ。野菜がたっぷり入って暖まります。

さつまいも（東京都八王子市　立川さんの畑より）
大根（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
豚肉（青森・宮崎）、にんじん（千葉）、ごぼう（青森）、かぼちゃ（北海道）
まいたけ（新潟）、長ねぎ（青森）、りんご（青森）、レモン（広島）

今日の給食は、カリカリ梅ごはん・豆腐の真砂揚げ・蓮根の金平・みそ汁・牛乳です。

真砂は、花崗岩が風化してできた砂のことをいいます。その真砂のように細かく切った材料と、豆腐を合わせて揚げた料理が真砂揚げです。甘酢あんがかかってとってもおいしいです。

鶏肉（岩手）、にんじん（千葉）、長ねぎ（青森）、ながいも（青森）
れんこん（岡山）、さやいんげん（長崎）、じゃがいも（北海道）
小松菜（東京）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、えび（京都）

今日の給食は、カリカリベーコンライス・キョフテ・木の実のサラダ・レンズ豆のスープ・牛乳です。
今日は世界の料理、トルコです。キョフテはトルコ風ハンバーグ。トルコでは羊の肉を使うので、臭み消しにスパイスを使います。今日はカレーの香りの素になるクミンというスパイスを使いました。

キャベツ・こまつな（東京都西東京市　田倉農園さんより）
にんじん（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）、セロリ（静岡）
パセリ（香川）、きゅうり（長崎）、りんご（青森）
豚肉（青森・宮崎）、たまご（栃木）、コーン（北海道）
レンズ豆（アメリカ）

●東京都人権尊重教育推進校として、２年間の継続研究のまとめの段階となりました。
●この後、１２月１６日「めぐろこども会議」があり、1年生、２年生はそれぞれ人権教室が加わりますが、並行して今、まとめのリーフレットづくりに取り組んでいるところです。
●明日から２日間、徳島市で行われる全国人権・同和教育研究大会に本校から２名参加します。

●今日の検討委員会では、標準服のコンセプトとして、「着やすさ、知性と品格、清潔感、センスの良さ、かわいさ」などのご意見をいただきました。このコンセプトを念頭において、アンケート調査の質問項目を検討しました。男子の標準服、女子の標準服、体操着について、これからアンケート調査を行います。ご協力下さい。●保護者の代表さんを中心にして、自由闊達な意見交換ができています。

今日の給食は、ごはん・豆腐入りハンバーグ・コーンポテト・カリカリパンのサラダ・ぶどうゼリー・牛乳です。

今日は、２−１のリクエストランチルーム給食でした。

きゃべつ・にんじん（東京都西東京市　田倉農園さんより）
たまねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）、きゅうり（宮崎）
豚肉（岩手・宮崎）、たまご（栃木）

柔道の授業の様子をお伝えします。男女共修で、安全に注意を払いながら、受け身を練習していました。２人組になり、相手を意識しながら技を習得する様子は、真剣そのものでした。うまく決まった時は笑顔も出ていました。

●今日の都教委主催、「校務改善推進事業発表会」では、学校の多忙化解消の方策が発表されました。子供たちと向き合う時間確保のため、教育の質を高めるため、解決策を検討しています。●人を増やす、仕事量を減らす、効率化を図る、意識を変える等、色々な方策が考えられますが、できるところから改善していかなければなりません。

今日の給食は、オレンジフレンチトースト・ちりめんトースト・白菜のシチュー・柿・牛乳です。
今日の白菜は、世田谷区桜丘の中杉さんの畑で採れたものです。白菜は冬が旬の野菜で、くせがなくいろいろな料理に使える野菜です。今日は、温かいシチューにしました。

白菜（東京都世田谷区桜丘の中杉さんの畑より）
鶏肉（宮崎）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、にんにく（青森）
セロリ（静岡）、たまねぎ（北海道）、にんじん（埼玉）
じゃがいも（北海道）、小松菜（埼玉）、富有柿（福岡）

●油面小学校の学祭発表会にご招待されました。オペレッタ風の劇の可愛さ、衣装や大道具の懲りよう等、とても見事でした。保護者の皆様の力作もあったのでしょうか。文化レベルの高い地区だということがつくづく実感できました。●わかたけ学級は、小中合同で「オオカミと７匹の子やぎ」を熱戦しました。こぶし祭から日にちもなく、準備に練習に大変だったのですが、みんな元気に頑張りました。たくさん拍手をいただきました。

今日の給食は、ムロ節ごはん・千草焼き・ビーフンソテー・りんご・牛乳です。

ムロ節ご飯は、ほぐしたムロ節としょうゆ、ごはんを混ぜたメニューです。ムロ節は、八丈島で獲れたムロアジを燻製にして干したものです。ムロ節からは、おいしいだしもとれます。そんな旨味の詰まったムロ節をたっぷり使いました。味わって食べて下さいね。

ムロ節ほぐし（八丈島）
鶏肉（宮崎）、豚肉（宮崎）、しょうが（高知）、にんじん（埼玉）
長ねぎ（秋田）、にんにく（青森）、たけのこ水煮（鹿児島）
りんご（山形）、まいたけ（新潟）、にら（長崎）、パセリ（長野）
キャベツ（神奈川）、もやし（栃木）、小松菜（埼玉）

１１月１８日（月）●明日から２日間中間考査です。生徒たちは多少緊張気味といった感じです。●明日午後、先生方は電子黒板の研修会をします。いよいよ四中にも電子黒板が設置される予定です。●２１日（木）統合新校準備委員会の標準服委員会が本校であります。アンケートの内容について検討します。

今日の給食は、さんまご飯・きりたんぽ汁・白玉ぜんざい・牛乳です。

きりたんぽは、秋田県の郷土料理です。棒にごはんを巻き付けて焼き、切って鍋に入れた料理です。また、さんまご飯は、揚げたさんまと刻んだ新生姜を混ぜ合わせたごはんです。新生姜は、八王子市の菱山さんの畑で採れたものを使いました。

里芋・小松菜（東京都西東京市　田倉農園さんより）
新生姜（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
しょうが（高知）、にんじん（北海道）、白菜（長野）
ごぼう（青森）、長ねぎ（埼玉）、舞茸（静岡）
さんま（北海道）、小豆（北海道）

入賞作品以外にも、力作がまだまだあります。３枚厳選しました。廊下を通る時、何回見ても「すごい、やるね」を連発してしまいます。アニメ世代のセンスの良さは圧巻です。目を見張ります。

こぶし祭ポスターの力作もご紹介します。ポスターコンクールの１位、２位、３位です。

今日の給食は、手作りカレーパン・ビーンズシチュー・みかん・牛乳です。
今日のカレーパンは、生地から手作りしました。パンの生地は、イースト菌による発酵でガスが発生することで膨らみます。寒くなってきたので、生地が冷えて固くなってしまわないように、温めながら作りました。味わって食べて下さいね。

にんじん（東京都西東京市　田倉農園さんより）
しょうが（高知）、にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）
セロリ（山形）、じゃがいも（北海道）、ブロッコリー（埼玉）
みかん（佐賀）、たまご（栃木）、豚肉（青森・宮崎）

●１年生の道徳授業では、より良い友達関係について共に考え、共に語り合い、共に求めていきました。その後の研究協議会、講演会では、講師の牧野禎夫先生に、「道徳授業の工夫」についてご指導いただきました。牧野先生は「心の東京革命」の立ち上げ推進をされた先生で、元全日本中学道徳教育研究会の会長をされた先生です。たくさんのご示唆をいただきました。

●区英語スピーチコンテストでは、７校の代表生徒が流ちょうな英語で訴えかけをしました。四中の代表Ｆさんもきれいな発音と完璧な表現力で健闘しました。他校の生徒さんと切磋琢磨できて、みな満足そうでした。外国人の先生や目黒区教育委員会の先生から、目黒区の生徒の英語力の高さを褒めていただきました。グッジョブでした。

今日の給食は、ごはん・メバルの煮付け・じゃがいもの金平・花豆の甘煮・みそ汁・牛乳です。
今日の魚は、アメリカで水揚げされたメバルです。メバルはもともと、一般的によく食べられていた魚ですが、日本での漁獲量が減り、最近では高価な魚になりました。煮付けにするとおいしい魚です。味わって食べて下さいね。

小松菜・にんじん（東京都西東京市　田倉農園さんより）
大根（東京都世田谷区桜丘　河原さんの畑より）
豚肉（青森）、メバル（アメリカ）、しょうが（高知）
ごぼう（青森）、じゃがいも（北海道）、長ねぎ（埼玉）

１１月１２日（火）●今日と明日は学校公開日です。平日の公開日ですので、ご参観は非常に少ないのですが、お見えになった保護者の方からは、先週金曜日の区練音の感動をお聞きすることができました。
●２年生、学年だよりの返信コメントには、区練音の話題がたくさん寄せられました。保護者の皆様の感動が直に伝わってきました。「他校も素晴らしかったけれど、四中も、並び方がきれい、男子も女子も真剣、こぶし祭の時より上達していた、団結力、一体感があった、美しいハーモニーと力強さ、鑑賞態度も良かった、保護者として鼻が高かった、、、、」などなど大絶賛でした。２０名の方からいただきました。当日は３３名の応援があったようです。有り難うございました。
●２年生こんなに褒められたのは、もしかしたら初めてかもしれません。行事の前は厳しい指導が続いていましたので、辛い思いもしたでしょう。しかし、成長したせいか、指導を素直に受けることができました。その結果、褒められることが多くなってきました。褒められると、さすがに嬉しそうで、ニッコリ得意満面です。この好循環がこれからも続きますように。
●明日は、５校時１年生の道徳研究授業があります。３時からは区の英語スピーチコンテストもあります。どちらも四中で行います。


１１月１１日（月）●今日の全校朝礼は、「四中生、やるね」シリーズで、英語スピーチの発表でした。「四中やるね」シリーズとは、私が勝手にネーミングしたものですが、近頃の四中生を振り返ってみたら、ぴったりなネーミングに思えたのです。
●運動会、小中交流会、リバーサイド祭り、目黒本町福祉工房まつり、区練体、こぶし祭、弁論大会、住区まつり、演劇の区大会優勝、区練音というように、「四中生、やるね」が結構続きました。今日は、英語スピーチです。３年生２名の女子が、５分間のスピーチを３分弱に縮めて、朝礼バージョンで発表しました。
●発音のよさだけでなく、メッセージ力も抜群。内容はちょっと難しい英語でしたが、あんな風に英語うまくなりたいな、という羨望のまなざしで注目を集めました。
●英語教育推進校です。代表の２名以外もスピーチやスキット、日常会話で頑張っています。