今日の給食は、カレーうどん・糸寒天のごま酢和え・安納いもの焼き芋・牛乳です。

安納いもは鹿児島県種子島の特産品です。小さくて丸いかたちが特徴で、ほかのさつまいもと比べて、とても水分が多いので、焼くとクリームのようにやわらかくなります。また、生の状態でも糖度が高く、焼くとさらに甘くなります。

にんじん（東京都世田谷区瀬田　大塚さんの畑より）
小松菜・長ねぎ（東京都西東京市　田倉農園さんより）
安納いも（鹿児島）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
まいたけ（新潟）、きゅうり（宮崎）、もやし（静岡）

１２月１９日（木）３年生、校長面接練習３回目です。緊張して、こちこちになりながらも一生懸命自己アピールに励んでいる３年生、好感がもてます。「言語活動」、「思考力、判断力、表現力」に力を入れてきた四中生です。さらには、３学年の先生方が何回も面接練習を重ねて下さったようです。しっかりした応答ができています。入社試験でも十分通用するような若者もいます。自信をもって、試験当日臨んでほしいものです。（また、褒めすぎと言われそうですが、実感です。）

１２月１８日（水）定期監査がありました。諸帳簿、学校施設設備、薬品等の監査とあわせて、学校経営についての状況視察ということで、４人の監査委員の先生方からたくさんの質問がありました。
●四中は何といっても統合のことがメインでしたが、「大変なことも多いでしょうが、頑張って下さい」、「四中の魅力を次の学校に繋げて下さい」というような応援のお気持ちを強く感じました。
●驚いたことに、監査委員長先生には学校のＨＰをご覧いただいているということ、大変嬉しく存じました。保護者の皆様以外の方にも関心をもっていただいていること、心強い限りです。学校の発信力を高めていき、応援して下さる方を増やしていけたらと思います。
●先日の学校評価では、ＨＰにあまり関心がなかったようでしたので、ちょっと勢いを失い気味ではありましたが、気を取り直して、頑張らなければと思った次第です。「一喜一憂」の毎日ですが、今日は「一喜」でした。

今朝も早朝より大勢の参加がありました。ボランティア参加ですが、受験生も大勢来ています。回を重ねるごとに、庭ぼうきの使い方がうまくなっているようです。

お天気に恵まれ、体育館の底冷えもなく、元気に、あったかい交流ができました。
●今回は２回目であり、さらにはこの間、夏休みの英会話教室、部活動の交流もありましたので、かなり顔見知りといった感じでした。
●交流のメニューは、両校の学級委員のあいさつ、四中紹介スライド・ビデオ、ゲーム「どーんじゃんけんぽん」、四中恒例突撃インタビューと盛りだくさんでした。
●スライド・ビデオは、三中さんに影響を受けて学級委員が制作したそうです。音楽入りでかなり感動ものに仕上がっていました。「これを持って小学校にＰＲに出向きましょうよ」という声もありました。
●ゲームも、インタビューも大盛り上がりで、両校から笑顔がはじけていました。四中では、突撃インタビューは行事の度に登場しますので、指名された生徒の一発芸とコメントは馴染みのものですが、三中さんは驚きの表情でした。四中Ｋ君のワンマンショーのおかげで大盛り上がりでした。
●最後のあいさつでは、四中Ｔ君から「１年後の統合が楽しみです」という感想も出ていました。１００人の仲間が、回を重ねるごとに、「大鳥中の１期生」という自覚をもち始め、自分たちの手で創り上げる新しい学校に向けて、仲良くスクラムを組まなくては、という雰囲気になっているので、何よりです。

・・・・・・・・・その後、４時からは「標準服検討委員会」がありました。アンケートには９００人もの方のご協力があったようです。ご関心の高さが伺えます。有り難うございました。男子も女子もブレザー希望の票が一番多くありました。・・・・・・・

今日の給食は、ごはん・高野豆腐の肉詰め・じゃがいもの金平・みそ汁・牛乳です。

高野豆腐は、豆腐を凍らせ乾燥させたものです。高野山のお坊さんが、冬の寒い日にうっかり豆腐を凍らせてしまったところから、できたものといわれています。凍らせて作るところから、凍み豆腐ともいいます。スポンジ状で味が染みこみやすく、おいしい食材です。

長ねぎ・大根・小松菜（東京都西東京市　田倉農園さんより）
豚肉（三重）、しょうが（高知）、ごぼう（青森）
にんじん(千葉）、じゃがいも（北海道）、さやいんげん（長崎）
ひじき（鹿児島）

今日の給食は、手作りトマトピザ・手作り照焼チキンピザ・ミネストローネ・みかん・牛乳です。

今日は、生地から手作りした2種類のピザを作りました。ピザはイタリアの料理として有名ですが、今日の給食のような生地に厚みのある食べ応えのあるピザは、アメリカで作られ始めたものだそうです。

小松菜（東京都八王子市　立川さんの畑より）
にんじん（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
長ねぎ（東京都西東京市　田倉農園さんより）
鶏肉（青森）、にんにく（青森）、セロリ（静岡）、たまねぎ（北海道）
ピーマン（宮崎）、しょうが（高知）、じゃがいも（北海道）
パセリ（香川）、キャベツ（愛知）、みかん（和歌山）

１２月１６日「めぐろ子ども会議」の後に、アンケート調査を実施しました。質問に対して、そう思う、と少しそう思うを足した数値です。高い数値が出ています。意識が随分変わってきているようです。
詳細はＨＰデスクトップ下段の配布文書をご覧下さい。

設問４　他の人のことを大切にしようと、前よりも思うようになった。
　　　　９５，４％

設問５　他の人の「人権」を侵害することはいけないことだと、前よりも思うようになった。
　　　　９４，３％

設問６　他の人の気持ちを前よりも考えるようになった。
　　　　９４，３％

○３校の児童・生徒が一同に会し、いじめ防止について一緒に考えました。今年は、子ども達が伸び伸びと意見を言えるよう、本音で語れるよう、大人はなるべく遠くから見守るという形にしました。
○２０の班に分かれて、小グループで話し合いをし、最後に班の代表がまとめを報告しました。

今日の給食は、キムタクごはん・とびうおのつみれ汁・ミルクくずもち・牛乳です。

キムタクごはんは、キムチとたくあんと豚肉を炒めてごはんと混ぜ合わせたメニューです。キムチの辛さとたくあんの甘さがおいしいごはんです。つみれ汁には八丈島で水揚げされたとびうおを使いました。

青首大根（東京都世田谷区桜上水　佐藤さんの畑より）
とびうお（東京都八丈町　漁師のみなさんと漁協女性部のみなさんより）
豚肉（三重）、たまご（栃木）、長ねぎ（埼玉）、ピーマン（宮崎）
しょうが（高知）、にんじん（千葉）、ごぼう（青森）、じゃがいも（北海道）
小松菜（東京）

今日の給食は、ごはん・鯖の竜田揚げ・千草和え・花豆の甘煮・みそ汁・牛乳です。
和食がユネスコの無形文化遺産に登録されました。登録されたのは懐石料理のようなものではなく、今日の給食のような一汁三菜を基本とした家庭で食べられてきた料理です。一汁三菜をそろえることで、栄養のバランスがよくなるところも評価された点だそうです。

小松菜（東京都八王子市　立川さんの畑より）
長ねぎ（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
たまご（栃木）、切り干し大根（宮崎）、さば（青森）
しょうが（高知）、にんじん（埼玉）、じゃがいも（北海道）

今日の給食は、ツナサンド・メープルチーズサンド・鶏肉のスープカレーフルーツヨーグルト・牛乳です。

メープルチーズサンドに使ったメープルシロップは、砂糖楓の樹液を煮詰めて作ったものです。カナダや北アメリカで多く作られています。独特の風味がおいしいシロップで、ホットケーキにかけたり、お菓子作りに使われたりしています。

にんじん（東京都世田谷区瀬田　大塚さんの畑より）
レモン（佐賀）、きゅうり（宮崎）、たまねぎ（北海道）
パセリ（静岡）、しょうが（高知）、にんにく（青森）
じゃがいも（北海道）、ブロッコリー（香川）、りんご（青森）
鶏肉（青森）

１２月　９日（月）特別区人事院訪問、統合新校に向けて会議
　　　１０日（火）落ち葉はき、三者面談最終日
　　　１１日（水）安全指導、交通安全指導
　　　　　　　　　ＰＴＡ役員・運営委員会、目黒教育会研究部会
　　　１３日（金）避難訓練

１２月１６日（月）めぐろ子ども会議（四中において５時間目）
　　　１７日（火）三中、四中交流会（四中において５時間目）

７時半すぎより、有志が大勢集まってくれました。
整美委員会の呼びかけに応じてくれました。
落ち葉の量を見ながら、３日、１０日と２日実施しました。
次回は来週１７日です。

○３年生わかたけ学級交流
○１年生人権講演会　講師「お肉の情報館」高城氏
○生徒代表、お礼のことばと今日学んだこと

今日の給食は、菜飯・おでん（大根・たまご・結び昆布・こんにゃく・がんもどき・ちくわぶ・にんじん）・柿・牛乳です。

今日は、目黒区八雲の栗山さんの畑で大きく育った大蔵大根を使いました。栗山さんやJA世田谷目黒のみなさんの協力でみなさんに届けられた大切な大根です。

大蔵大根（東京都目黒区八雲　栗山さんの畑より）
にんじん（東京都西東京市　田倉農園さんより）
たまご（青森）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、富有柿（福岡）

今日の給食は、スパゲティミートソース・海藻サラダ・スイートポテト・牛乳です。

今日は、秋の味覚の代表、さつまいもを使ったデザート、スイートポテトを作りました。さつまいもは東京都八王子市にある立川さんの畑で収穫された『なると金時』という品種のさつまいもを使いました。ほんのり甘くておいしいです。

さつまいも（東京都八王子市　立川さんの畑より）
こまつな・ながねぎ（東京都西東京市　田倉農園さんより）
マッシュルーム（山形）、たまご（栃木）、豚肉（岩手・宮崎）
にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
セロリ（静岡）、パセリ（静岡）、ピーマン（宮崎）、キャベツ（愛知）
きゅうり（宮崎）

今日の給食は、じゃこべえピラフ・里芋のクリームスープ・かぶとりんごのサラダ・牛乳です。

里芋のクリームスープに使った里芋は、八王子市にある東京元気農場で収穫された里芋です。東京元気農場に限らず市場を通さない近郊の農産物は、収穫期が限られているので、収穫できる時期と品物に合わせて献立をたてています。

さといも（東京都八王子市　東京元気農場より）
ちりめんじゃこ（瀬戸内）、こまつな（埼玉）、にんにく（青森）
たまねぎ（北海道）、セロリ（静岡）、長ねぎ（新潟）
キャベツ（愛知）、きゅうり（宮崎）、りんご（青森）
かぶ（千葉）、にんじん（埼玉）

今日の給食は、ごはん・いわしのカレー揚げ・青菜ともやしのナムル・里芋といかの煮物・牛乳です。

里芋といかの煮物には、東京都八王子市で収穫された大根も使いました。収穫されたばかりの新鮮な大根なので、だいこんの葉も彩りをよくするために煮物に使いました。いかは北海道で水揚げされたものです。

葉付き大根（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
小松菜・にんじん（東京都西東京市　田倉農園さんより）
いか（北海道）、いわし（欧州）、しょうが（高知）、もやし（栃木）
さといも（愛媛）

今日の給食は、みそラーメン・煮たまご・大学芋・牛乳です。
大学芋に使ったさつまいもは、東京元気農場で採れたものです。東京元気農場は、農地の少ない都心の学校へ東京都産の農産物を供給するため、八王子市内にある都有地を活用して作られました。地元のJAや生産者、NPOの協力で届けられたさつまいもです。

さつまいも（東京都八王子市　東京元気農場）
にんじん（東京都世田谷区桜丘　岡さんの畑より）
ホールコーン（北海道）、たまご（青森）、豚肉（岩手）
にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
まいたけ（長野）、長ねぎ（埼玉）

１２月３日より、三者面談
１２月４日、わかたけ学級研究授業、四中校舎で行います。
１２月４日、１年生人権講話、「お肉の情報館」高城氏にご指導いただきます。
１２月１０日、落ち葉はき実施予定
１２月１６日、めぐろ子ども会議、油面小・不動小６年生全員、四中２年生全員
１２月１７日、三中、四中１年生交流会

（統合新校関連会議）
１２月９日　教育計画等部会開催予定
１２月２０日　統合新設中学校準備委員会開催予定