★今日の献立
ビビンバ　トック入りスープ　果物（清見オレンジ）
★今日の献立のポイント
　今日は韓国のビビンバで混ぜご飯を意味する料理です。コチジャンという味噌で味付けしました。辛みの中に独特の甘みがある調味料です。
トックは韓国のお餅のひとつです。主に上新粉で作られるため伸びにくく、鍋やスープに用いられます。
★食材の産地　豚挽き肉：岩手県　しょうが：高知県　大根：神奈川県　もやし：千葉県　小松菜：埼玉県　人参：千葉県　卵：秋田県　鶏がら・豚骨：北海道　えのき茸：長野県　鶏肉：岩手県　清見オレンジ：和歌山県