【給食】平成24年3月13日(火)

★今日の献立
 バターライス・魚のバーベキュー焼き・ごまドレッシングサラダ・野菜スープ・いちご(2個)・牛乳
★今日の献立のポイント
 今日の魚は「サワラ」です。サワラは、細長い体の大型肉食魚。最大のものでは長さ115cm、体重12kgという記録もあります。サワラの漢字を知っていますか。魚へんに春で「鰆」です。これは、春に産卵のために沿岸へよるため人目につきやすく、「春を告げる魚」という意味です。今日はバーベキューソースをつけてオーブンで焼きました。

★本日の使用食材
 豚骨    宮崎県
 鶏がら   徳島県
 サワラ   韓国産国内加工
 ベーコン  デンマーク
 玉ねぎ   北海道
 にんにく  青森県
 りんご   青森県
 キャベツ  愛知県
 きゅうり  高知県
 にんじん  千葉県
 じゃがいも 北海道
 かぶ    千葉県
 いちご   長崎県



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