2年遠足〜下町めぐり〜

 本日7日(金)、2年生は遠足で下町めぐりを実施しました。班ごとにコースを決め、学校を8時20分過ぎに出発し、17時までには全班学校に戻ってきました。行き先は江戸東京博物館(チェックポイント)、スカイツリー、上野動物園、国立科学博物館、アメ横、日本文具資料館、旧安田庭園、湯島天満宮、今戸神社等。立派な班行動がとれました。
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【給食】平成26年2月7日(金)

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★今日の献立
   あんかけチャーハン 大根のきんぴら 肉まん 牛乳

★今日の献立のポイント
   あんかけチャーハンは、パラパラのチャーハンにとろーりシーフードの
   中華あんをかけて、一度に二つの味を楽しむことが出来ます。
   肉まんは、給食室で生地から手作りしています。生地は、小麦粉、
   ベーキングパウダー、イースト、砂糖をこねて、発酵させて作りました。
   肉まんの具は、豚ひき肉、しょうが、たけのこ、長ねぎです。

   どちらも美味しくできあがりました。
   栄養たっぷりの給食を食べて、寒さを元気に乗りきりましょう。
   
★本日の使用食材
   だいこん     神奈川県
   にんじん     千葉県
   長ねぎ      埼玉県
   しょうが     高知県
   豚肉       熊本県
   豚挽き肉     熊本県
   卵        秋田県
   イカ       ペルー
   むきえび     タイ

【給食】平成26年2月6日(木)

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★今日の献立

   力うどん もやしの甘酢煮 ゼリー入りフルーツポンチ
   牛乳

★今日の献立のポイント

   今日は油揚げの中に餅を入れて甘辛く煮ました。
   餅は元来ハレの場で食べるおめでたい食品です。
   うどんの上にのせて食べてください。

   残さず食べて、餅のように粘り強い力を身につけ、
   実りある一年にしましょう!
      
   
★本日の使用食材
   はくさい     兵庫県
   にんじん     千葉県
   長ねぎ      埼玉県
   もやし      静岡県
   小松菜      東京都
   油揚げ      愛知県 佐賀県
   鶏肉       徳島県

【給食】平成26年2月5日(水)

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★今日の献立
   丸パン カレーコロッケ ひよこ豆と野菜スープ
   りんご 牛乳

★今日の献立のポイント
   ひよこ豆は豆粒のへその近くによく目立つ鳥のくちばしのような
   突起があり、ひよこのような豆の形をしているのでひよこ豆と名
   付けられたといわれています。
   味はホクホクとしたじゃがいものような食感で、かぼちゃのよう
   に甘いです。
   トルコ南東部が原産地ですが、今はインドが最大の産地になりました。       


   
★本日の使用食材
   玉ねぎ      北海道
   じゃがいも    長崎県
   にんじん     千葉県
   セロリー     静岡県
   きゃべつ     愛知県
   パセリ      香川県
   りんご      青森県
   ポテトフレーク  北海道
   豚挽き肉     熊本県
   卵        秋田県
   ひよこ豆     アメリカ

【給食】平成26年2月4日(火)

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★今日の献立
   かやくご飯 肉団子のもち米蒸し 五目きんぴら
   すまし汁 牛乳

★今日の献立のポイント

   今日は立春です。
   まだまだ寒い日が続きますが、春はもうすぐです。 
   好き嫌いなく何でも食べて体力をつけましょう。
   肉団子の餅米蒸しは珍珠丸子と言って蒸し上げた時の餅米が
   パール色に輝くことからこの名前がつけられました。
   餅米を食紅でピンク色に染めて紅白の団子を作ってお祝い事に
   使うことがあります。
   すまし汁に紅白のはんぺんをいれました。

   
★本日の使用食材
   にんじん     千葉県
   いんげん     沖縄県
   しょうが     高知県
   ごぼう      熊本県
   小松菜      東京都
   長ねぎ      埼玉県
   大根       神奈川県
   豚挽き肉     熊本県
   鶏肉       徳島県 
   餅米       新潟県
   油揚げ      愛知県 佐賀県
   卵        秋田県
   こんにゃく    群馬県
 

2月3日(月)、朝礼で表彰式

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 朝礼では、校長の講話に引き続き、目黒区教育委員会児童生徒表彰と目黒区展覧会の表彰が行われました。

【給食】平成26年2月3日(月)

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★今日の献立
   大豆ご飯 いわしの竜田揚げ 和風サラダ すまし汁
   牛乳

★今日の献立のポイント

   今日は節分にちなんだ大豆といわしを使った献立です。
   大豆は豆まきをして、年の数だけ食べて一年の無病息災を願います。
   節分にいわしを焼くと、鬼がその煙と臭気を嫌い、柊の葉はトゲトゲ
   しているので悪い霊を寄せつけないと言われています。

   
★本日の使用食材
   にんじん     千葉県
   大豆       北海道
   いんげん     沖縄県
   しょうが     高知県
   きゃべつ     愛知県
   レモン      愛媛県
   えのき      長野県
   長ねぎ      埼玉県
   大根       神奈川県
   鶏肉       徳島県 
   餅米       新潟県
   豆腐       愛知県 佐賀県
   油揚げ      愛知県 佐賀県
   いわし      鳥取県

【給食】平成26年1月31日(金)

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★今日の献立

   中華丼 かぶときゅうりの中華風 わかめスープ 牛乳

★今日の献立のポイント

   今日は中華の献立です。
   中華丼には、豚肉、いか、えび、うずら卵、にんじん、玉ねぎ、
   たけのこ、キャベツ、長ねぎ、チンゲン菜、なるとの11種類の
   食材が入っています。色々な食品を食べると、栄養のバランスも
   良くなります。
   風邪の予防には食事と休養が大事です。

   しっかり食べましょう!
   
★本日の使用食材
   玉ねぎ      北海道
   ニンニク     青森県
   生姜       高知県
   はくさい     群馬県
   青梗菜      静岡県
   かぶ       千葉県
   きゅうり     宮崎県
   にんじん     東京都(地産地消)
   長ねぎ      東京都(地産地消)
   豚肉       青森県 
   卵        秋田県
   いか       ペルー
   むきえび     タイ
   豆腐       愛知県 佐賀県

目黒区教育委員会児童生徒表彰式

 1月30日(木)、目黒区総合庁舎で「平成25年度目黒区教育委員会児童生徒表彰式」が行われ、本校の3年男子生徒が表彰を受けました。
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【給食】平成26年1月30日(木)

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            学校給食週間

★今日の献立

   スパゲッティミートソース チーズインサラダ 
   いも餅 牛乳

★今日の献立のポイント
   ソフト麺は、1960年代 パンのみであった学校給食の主食
   を増やすために、開発された日本特有の麺類です。
   スパゲッティとしてミートソースやカレーソースを絡めたり、
   うどんとして、けんちん汁やあんかけの中に入れて食べました。

   食べ方としては 袋からだしてフォークで二つか四つに分けて
   ソースを絡めます。 

   
★本日の使用食材
   玉ねぎ      北海道
   ニンニク     青森県
   生姜       高知県
   セロリー     静岡県
   りんご      青森県
   きゃべつ     愛知県
   きゅうり     宮崎県
   にんじん     千葉県
   豚挽き肉     青森県 秋田県
   ホールトマト   イタリア

【給食】平成26年1月29日(水)

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         学校給食週間

★今日の献立
   手作りナン・ターメリックライス・キーマカレー
   コールスローサラダ・牛乳

★今日の献立のポイント 
    食材が豊かになるとともに、国際交流が盛んに行われるよう
    になりました。
    給食内容もバラエティになり、各地の郷土料理や各国の料理も
    作るようになりました。

    今日は挽き肉たっぷりのキーマカレーです。
    ナンはパンを作る材料で、オーブンを使って焼きました。
    これは調理員さんたちが手作りしたものです。

    ナンにキーマカレーをつけながら食べましょう。
    ターメリックライスと二つの味が楽しめます。

    コールスローサラダはさっぱりと仕上がりました。

   
★本日の使用食材
   玉ねぎ      北海道
   ニンニク     青森県
   生姜       高知県
   セロリー     静岡県
   りんご      青森県
   きゃべつ     愛知県
   きゅうり     宮崎県
   にんじん     東京都(地産地消)
   ベーコン     デンマーク
   ホールコーン   北海道
   豚挽き肉     青森県 秋田県
   卵        秋田県
   ホールトマト   イタリア

【給食】平成26年1月28日(火)

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           学校給食週間

★今日の献立
    コッペパン イチゴジャム ポテトグラタン
    グレープゼリー 牛乳

★今日の献立のポイント
    学校給食が再開されると、献立によくコッペパンが登場しました。
    エネルギーを補うため、大きなコッペパン(1個の大きさが142g)
    が定番でしたが、食べきれないという声もありました。
    ジャムやマーガリンを付けたり、揚げて砂糖やきな粉をまぶしたり
    しました。
    揚げパンは今でも人気があります。

    現在のコッペパン(1個の大きさ)は何gと思いますか?

    92gです。

   
★本日の使用食材
    玉ねぎ      北海道
    じゃがいも    北海道
    にんじん     東京都(地産地消)
    グリンピース   ニュージーランド
    ベーコン     デンマーク
    ホールコーン   北海道
    鶏肉       青森県

【給食】平成26年1月27日(月)

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             学校給食週間
★今日の献立
    おにぎり くじらの竜田揚げ 豚汁 牛乳

★今日の献立のポイント
    毎年1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。
    学校給食は、明治22年に山形県の小学校で、貧しくて
    生活に困っている児童を対象に昼食を出したことが始まりです。
    当時の献立は、おにぎり、塩ざけ、漬物でした。
    学校給食が、戦後再開されたのも、子どもたちを飢えから救う
    ためでした。
    しかし現在では、バランスの良い食事のお手本としての役割を
    担っていると思います。

    おにぎりです。手はきれいに洗いましょう。

   
★本日の使用食材
    ごぼう      青森県
    大根       神奈川県
    生姜       高知県
    にんじん     千葉県
    長ねぎ      千葉県
    じゃがいも    北海道
    豆腐       愛知県 佐賀県
    こんにゃく    群馬県
    くじら肉     北西太平洋
    豚肉       秋田県 宮崎県
 

学校給食運営委員会

 本日24日(金)12時30分より本校で学校給食運営委員会が行われました。目黒区教育委員会学校運営課から2名、保護者3名、栄養士1名、教員3名、給食の委託業者から2名参加し、より良い学校給食を提供するために話し合いを深めました。
 ご多用のところ参加していただいた皆様、ご協力ありがとうございました。

めぐろ子どもたち展(1)

 めぐろ子どもたち展に本校を代表して出品された作品を紹介します。まずは書写の部です。
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めぐろ子どもたち展(2)

 技術の部です。
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めぐろどもたち展(3)

 美術の部です。
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【給食】平成26年1月24日(金)

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★今日の献立
   キムチチャーハン 春雨(スープ 杏仁豆腐 牛乳

★今日の献立のポイント
   杏仁豆腐は中国発祥のデザートです。
   本来は薬膳料理で喘息や咳の治療薬である杏類の種を粉末したのが
   苦いため甘くして服用しやすくした料理です。
   日本では固めに作ってひし形に切りフルーツとともに甘いシロップに
   浮かべたものや柔らかいプリンみたいのがあります。
   今日はフルーツの入った杏仁豆腐です。
   
★本日の使用食材
   青梗菜      静岡県
   小松菜      東京都
   生姜       高知県
   にんじん     東京都 (地産地消)
   長ねぎ      東京都 (地産地消)
   豆腐       愛知県 佐賀県
   豚肉       熊本県
   鶏肉       徳島県
   卵        秋田県
   緑豆春雨     タイ
 


【給食】平成26年1月23日(木)

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★今日の献立
   みそ煮込みうどん 二色浸し 桃のケーキ 牛乳

★今日の献立のポイント
   寒い冬にぴったりのみそ煮込みうどんは、愛知県・名古屋市の
   郷土料理で、味噌味の汁に豚肉、だいこん、にんじん、油揚げ、
   竹輪、長ねぎが入っています。
   調味に使われる八丁味噌は、大豆のみで作られる豆味噌の一種で
   愛知県の特産品です。煮込んだ際に風味が落ちにくく、多くの煮
   込み料理に使われています。
   
★本日の使用食材
   大根       神奈川県
   小松菜      東京都
   キャベツ     愛知県
   にんじん     千葉県
   長ねぎ      埼玉県
   油揚げ      愛知県 佐賀県
   豚肉       熊本県
   卵        秋田県
   刻み昆布     北海道
 

「俳句と新年の抱負」(英語)

 現在、英語教室近くの掲示板に生徒が作成した「英語の俳句と新年の抱負」が掲示されています(写真)。なかなかの力作です。ご来校の際は、ぜひご覧ください。
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