２月１０日月曜日
ブイヤベース フレンチサラダ 牛乳 産地情報 ヤリイカ（ベトナム）むきエビ（マレーシア）あさり（熊本）真鯛（愛媛）ベーコン（茨城）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）にんじん（東京）じゃがいも（長崎）かぶ（千葉）きゅうり（宮崎）キャベツ（愛知） ２月７日金曜日
擬製豆腐あんかけ おかか和え みそ汁 牛乳 産地情報 人参（千葉）玉ねぎ（北海道）パセリ（福岡）もやし（千葉）ほうれん草（埼玉）じゃがいも（北海道）長ネギ（千葉）ちりめんじゃこ（広島）わかめ（徳島）豚肉（熊本）卵（群馬） ２月６日木曜日
大根の漬物 さつまいもとりんごのパイ 牛乳 産地情報 白菜（兵庫）人参（千葉））えのき（長野）長ネギ（千葉）大根（神奈川）さつまいも（千葉）りんご（青森）豚肉（東京）レモン（愛媛） 2月5日水曜日
豆腐のチリソース 中華風サラダ オレンジゼリー 牛乳 産地情報 豚肉（熊本）しょうが（高知）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）長ネギ（千葉）ピーマン（茨城）きゅうり（宮崎）もやし（千葉）にんじん（千葉） 2月4日火曜日
さつまいものポタージュ いちご 牛乳 産地情報 人参（千葉）たまねぎ（北海道）パセリ（愛知）じゃがいも（北海道）さつまいも（千葉ｖ）いちご（長崎）鶏肉（山梨） ２月３日月曜日
大豆ご飯 いわしの香味揚げ おひたし みそ汁 牛乳 産地情報 人参（千葉）いんげん（沖縄）しょうが（高知）長ネギ（千葉）にんにく（青森）白菜（群馬）ほうれん草（埼玉）大根（神奈川）大豆（北海道）イワシ（千葉）わかめ（徳島） １月３１日金曜日
麻婆豆腐 ナムル りんご 牛乳 産地情報 しょうが（高知）にんにく（青森）にんじん（東京）玉ねぎ（北海道）長ネギ（千葉）ニラ（高知）もやし（静岡豚肉（熊本）りんご（青森） １月３０日木曜日
和風サラダ きんかん 牛乳 産地情報 しょうが（高知）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）人参（東京）じゃがいも（長崎）りんご（青森）キャベツ（愛知）きゅうり（宮崎）豚肉（熊本）きんかん（宮崎）大豆（北海道） 1月２９日水曜日
ポトフ いちご 牛乳 産地情報 鶏肉（宮崎）ウインナー（茨城）玉ねぎ（北海道）人参（東京）じゃがいも（長崎）セロリ（静岡）かぶ（千葉）キャベツ（愛知）いちご（長崎） １月２８日火曜日
コールスローサラダ 八丈島レモンケーキ 牛乳 産地情報 にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）人参（東京）セロリ（静岡）パセリ（静岡）キャベツ（愛知）八丈フルーツレモン（東京都八丈島）豚肉（熊本） １月２７日月曜日
さんまの松前煮 五目金平 みそ汁 牛乳 産地情報 にんにく（青森）しょうが（高知）ごぼう（青森）にんじん（千葉）いんげん（沖縄）長ネギ（千葉）豚肉（熊本）さんま（北海道）わかめ（徳島） １月２４日金曜日
いちごジャム クリームシチュー 小松菜サラダ 牛乳 産地情報 にんにく（青森）しょうが（高知）玉ねぎ（北海道）人参（千葉）じゃがいも（北海道）パセリ（千葉）小松菜（埼玉）キャベツ（愛知）人参（千葉）きゅうり（宮崎）鶏肉（宮崎）レモン（東京都八丈島）マッシュルーム（岡山） 1月23日木曜日
豚汁 煮豆 ぶどうゼリー 牛乳 産地情報 豚肉（熊本）人参（千葉））ごぼう（青森）大根（神奈川）じゃがいも（北海道）長ネギ（千葉）塩鮭（チリ） 1月22日水曜日
切り干し大根の中華風 杏仁豆腐 牛乳 産地情報 豚肉（熊本）しょうが（高知）人参（千葉）玉ねぎ（北海道）白菜（茨城）もやし（千葉）チンゲン菜（静岡）きゅうり（宮崎）イカ（ペルー） 1月21日火曜日
わかさぎの南蛮漬け じゃがいもの土佐煮 のっぺい汁 牛乳 産地情報 わかさぎ（北海道）鶏肉（山梨）玉ねぎ（北海道）人参（千葉）じゃがいも（北海道）大根（神奈川）里芋（埼玉）長ネギ（千葉）しょうが（高知） 1月20日月曜日
卵スープ りんご 牛乳 産地情報 豚肉（宮崎）玉ねぎ（北海道）もやし（千葉）ニラ（栃木）にんにく（青森）しょうが（高知）黄パプリカ（宮崎）長ネギ（千葉）りんご（青森）わかめ（徳島） 1月17日金曜日
もやしの甘酢煮 さつまいもの雪景色 牛乳 産地情報 人参（千葉）大根（神奈川）キャベツ（愛知）長ネギ（愛知）ニラ（高知）もやし（静岡））さつまいも（千葉）イカ（ペルー）鶏肉（宮崎） 1月16日木曜日
青のりふりかけ ひじき入り卵焼き 変わり五目豆 みそ汁 牛乳 産地情報 鶏肉（山梨）豚肉（熊本）人参（千葉）きぬさや（鹿児島）じゃがいも（鹿児島）ピーマン（宮崎）大根（神奈川）長ネギ（埼玉）ひじき（長崎）切り干し大根（宮崎） 1月15日水曜日
ボルシチ オリヴィエサラダ 牛乳 産地情報 豚肉（青森）にんにく（青森）玉ねぎ（北海道）セロリ（静岡）にんじん（東京）キャベツ（愛知）きゅうり（宮崎）レモン（広島）いんげん豆（北海道） 1月14日火曜日
大根ときゅうりの漬物 たら汁 牛乳 産地情報 えのき（長野）しめじ（長野）エリンギ（長野）にんじん（千葉）いんげん（沖縄）きゅうり（宮崎）大根（神奈川）しょうが（高知）さといも（埼玉）白菜（兵庫）長ネギ（千葉）鶏肉（山梨）鱈（アメリカ） |
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小P連研修報告