ソース焼きそば
もやしとにんじんのナムル
サーターアンダギー
牛乳




ソースが芳ばしいソース焼きそば。給食室では野菜と中華麺を別々に炒めます。さらに中濃ソースとウスターソースを煮詰めたものを作ります。これを、大きな釜で炒め合わせて、青のりの風味も加えてソース焼きそばが出来上がります。
　今日のデザートのサーターアンダギーは、沖縄のお菓子です。黒砂糖を使って作りました。

★今日の食材★
いか：青森
豚肉：熊本
卵：秋田
にんにく：青森
しょうが：高知
キャベツ：神奈川
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
にら：高知
もやし：静岡