親子丼
大根のみそ汁
くだもの（柿）
牛乳




　だしで煮た玉ねぎ、にんじん、鶏肉の具に、鶏の卵を流しいれて火を通した親子煮。お店では１人分ずつ作りますが、給食室では大きな鉄板に、２クラス分の具を入れ、そこに溶き卵を入れて、オーブンで蒸し焼きました。ごはんの上に、お玉ですくった親子煮をのせていただきます。

★今日の食材★
鶏肉：岩手
卵：秋田
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
糸みつ葉：静岡
大根：青森
わかめ：鳴門
柿：愛媛