9月10日(月)の給食豆腐と野菜の汁物 くだもの(梨) 牛乳 今日はさんまのかば焼き丼。さんまは落語「目黒のさんま」で有名ですね。お話の中では千葉の銚子で獲れたさんまが出てきますが、最近は北海道産が多くなってきています。獲れる量も少なくなっていて、今年獲れたさんまは、まだ東山小学校の給食には届かない状況です。なので、今日のさんまは去年獲れたさんま。今日はタレに漬けこんで焼いたかば焼きです。 ★今日の食材★ さんま:北海道 しょうが:高知 にんにく:青森 江戸菜:千葉 もやし:静岡 にんじん:北海道 梨:栃木 |
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