7月17日の給食

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冷やし福袋うどん
かぼちゃの煮物
くだもの(小玉すいか)
牛乳




 暑い毎日が続きます。今日は、冷たいうどんを用意しました。上にのせるのは、油揚げの中に卵を入れて甘辛く煮た福袋。福袋を作るときは、卵を一度半熟にし、それをひとつひとつ割りながら油揚げの中に入れていきます。1030人分の福袋を作るのはとても大変な作業です。食欲が落ちるこの季節、食がすすむように調理さんが一所懸命作ってくださいました。

★今日の食材★
卵:秋田
長ねぎ:千葉
にんじん:千葉
もやし:千葉
小松菜:埼玉
かぼちゃ:神奈川
小玉すいか:千葉
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