12月20日(水)の給食ホワイトシチュー くだもの(りんご) 牛乳 今日は鶏肉とじゃが芋、たっぷりの野菜で作った温かなシチューです。野菜は、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーが入っています。ブロッコリーはつぼみの部分だけでなく、太い芯の部分も、まわりのかたいところをそいでから、切って使いました。野菜の甘みが出ていると思います。 ★今日の産地★ 鶏肉:鹿児島 豚骨:青森 鶏がら:青森 ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉 じゃが芋:北海道 にんにく:青森 しょうが:高知 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉 ブロッコリー:愛知 りんご:山形 |
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