4月17日(月)の給食コールスローサラダ くだもの(清見オレンジ) 牛乳 今日は、リクエスト給食でも、毎回トップ3に入るカレーライスです。スープは豚骨、鶏がらからとり、カレールウも手作りです。玉ねぎも、半分はあめ色になるまで炒め、隠し味にりんごのすりおろしを入れて、旨みと甘みを引き出しています。 ★今日の産地★ 鶏肉:山梨 鶏がら:山梨 豚骨:熊本 しょうが:高知 にんにく:青森 玉ねぎ:北海道 にんじん:徳島 じゃが芋:鹿児島 りんご:青森 キャベツ:神奈川 きゅうり:宮崎 清見オレンジ:愛媛 |
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