胚芽食パン
魚の香草パン粉焼き
フレンチドレッシングサラダ
粉ふき芋
アップルゼリー
牛乳


　胚芽とは、種にある、やがて芽になる部分です。私たちの食べている米や麦は種で、普段は、小麦や米の胚芽の部分を削って、白い小麦粉や白米で食べています。でも、胚芽は植物の芽になる部分ですから栄養が豊富です。今日のパンは、その胚芽も使ったパンです。独特の風味を味わってください。
　今日の小松菜とじゃが芋は東京産。小松菜は源原研一さんの、じゃが芋は立川哲也さんの畑で採れたものです。

★今日の食材★
鮭：北海道
にんにく：青森
きゃべつ：群馬
小松菜：東京
きゅうり：青森
にんじん：北海道
じゃが芋：東京

わかめごはん（アルファ化米）
豚汁
冷凍みかん
牛乳




　９月１日は防災の日でした。様々なところで、訓練やイベントが行われました。目黒区でも防災の日の翌日、９月２日に東山中学校で総合防災訓練を行いました。日ごろから、災害に備えて準備をすること、訓練をすることはとても大切なことです。また、備蓄食品は、期限が切れる前に入れ替える必要があります。そこで、今日の給食は、目黒区の備蓄食品で入れ替えるアルファ化米を使用しました。
　災害に備えることの大切さを考えながら、食べて欲しいと思います。

★今日の食材★
豚肉：熊本
ごぼう：青森
大根：北海道
にんじん：北海道
じゃが芋：北海道
長ねぎ：青森
みかん：和歌山

今日の水泳の学習は「検定」を行い、自己の課題に合った級に挑戦しました。

水泳の学習や夏季水泳教室の練習の成果を一人一人が出すことができたと思います。

検定をする際に、友達を応援する姿がたくさん見られ、

お互いに励まし合う姿に成長を感じました。