沖縄そば　フーイリチー　ちんすこう　牛乳
　≪沖縄県の郷土料理≫
　製麺所にお願いしまして、沖縄そばを沖縄県から取り寄せていただきました。スープの取り方も本場を真似て作りました。
　フーイリチーは、お麩と野菜を炒め合わせた料理です。沖縄麩の代わりに車麩を使用しました。
　ちんすこうは、沖縄県で作られている伝統的な焼き菓子です。小麦粉・砂糖・ラードで作ります。

五目チャーハン　鶏肉ときのこのスープ　アセロラゼリー　牛乳
　５月１２日は、アセロラの日でした。沖縄では５月に初収穫が始まるそうで、今が旬の果物です。

ご飯　お麩のすまし汁　珍珠丸子（チンジュワンズ）　春雨サラダ　牛乳
≪世界の料理給食≫
　珍珠丸子は、中国料理です。「珍珠」は「真珠」「丸子」は「団子」のことです。肉団子のまわりに糯米をつけて蒸すと、糯米が透き通って真珠の様になることから名前がつきました。

ジャンバラヤ　千切り野菜のスープ　ベイクドポテト　牛乳
　≪世界の料理給食≫
　ジャンバラヤは、アメリカの料理です。トマトベースのご飯に、野菜・肉・魚介・ソーセージが入っています。

きびごはん　じゃが芋の味噌汁　飛び魚の磯辺竜田揚げ　五目金平　ニューサマーオレンジ（日向夏）　牛乳
＜東京都の食材献立＞
飛び魚は、東京都八丈島で捕れました。
　

クロックムッシュフレンチトースト　野菜たっぷりスープ　茹で空豆　牛乳

回鍋肉丼　わかめ入り卵スープ　きんしょうメロン　牛乳
＊今日は４年生のランチルーム給食でした。お楽しみデザートは、ココアゼリーでし　　た。

鶏南蛮うどん　ごま和え　抹茶ケーキ　牛乳
　新茶の季節、２日も新茶を使用した献立にしましたが、今回は抹茶を使ったケーキを作りました。

　また、裏庭と校庭のサクランボが沢山実りましたが、鳥に全部食べられてしまいました・・・残念です。

中華ちまき　春雨スープ　モンブランピーチ　牛乳
　こどもの日メニューで、中華ちまきを入れました。醤油で味付けした餅米に、焼き豚など色々な具材を入れて、竹の皮に包み蒸しました。

今日は八十八夜です。茶摘みにちなみ、お茶を使った鳥取県の郷土料理の「竹輪の新茶揚げ」を献立に入れました。天ぷらの衣に、今年採れたお茶の葉と抹茶を混ぜ込みました。

サンマーメン　中華風きゅうり　マーラーカオ　牛乳
　サンマーメンは、横浜発祥の野菜たっぷりのあんかけラーメンです。マラーカオは、中華風蒸しパンです。

みの森特製たけのこごはん　千草焼　うどの金平　でこぽん　牛乳
　昨日採れた筍を使い、たけのこご飯にしました。その上に、裏庭で採れたサヤエンドウを散らしました。春の味覚にあふれた献立です。

パンプキンパン　ヘルシーハンバーグ　粉ふき芋　人参サラダ　牛乳
　ヘルシーハンバーグは、豆腐の入ったハンバーグです。新玉葱を入れて作ったトマトソースを仕上げにからめました。

豚丼　豆腐の味噌汁　もやしの甘酢和え　牛乳
　今日は、赤・黄・緑の３色の食べ物のバランスがとれた献立です。

チキンライス　ふわふわ卵スープ　清見　牛乳
　今日の果物は、清見です。みかんとオレンジを掛け合わせた柑橘類です。色々な柑橘類が出回っている時期なので、給食にも出していこうと思います。
　

ご飯　味噌汁　鰆の木の芽味噌焼　春野菜の煮物　牛乳
　煮物には、ふき・筍・新じゃが・さやえんどうと春が旬の食べ物を入れました。
みの森で採れた筍も一緒に混ぜました。

2色サンド（いちごジャム、チーズときゅうり）レンズ豆入り野菜スープ　フルーツヨーグルト　牛乳
　野菜スープにレンズ豆を入れました。レンズ豆は、オレンジ色の小さい豆です。

鶏そぼろご飯　味噌けんちん汁　大豆とじゃこのカリカリ揚げ　牛乳
　＜6年生のランチルーム給食＞
　今日からランチルーム給食が始まりました。ランチルーム給食は、各学年ごと、または学年を越えてランチルームで一緒に給食を食べます。
そしてもう一つのお楽しみは、プレゼントデザートがあることです。今回は、イチゴミルクゼリーにしました。

スパゲティカレーミートソース　じゃが芋とアスパラの炒め物　清見オレンジ　牛乳
　今が旬のアスパラガスを、じゃが芋と合わせて炒め物にしました。
　

ミルクパン　マカロニエビグラタン　ミモザサラダ　牛乳
　ミモザは、春に咲く黄色の小さいお花です。卵をミモザにみたてて、作りました。