うなぎごはん　冬瓜スープ　もろきゅう　プラム　牛乳
今日の給食は、ランチｄe季節です。
　７月の主役は、うなぎ・冬瓜・きゅうり・プラムです。１９日は、「土用の丑の日」です。この日には、昔から夏バテしないようにうなぎを食べていました。うなぎには、良質の脂肪・タンパク質・ビタミンなど体に良い様々な栄養素がたくさん含まれています。暑い夏をしっかり食べて、のりきってほしいです。
　また、とうがんは冬の瓜と書きます。夏の野菜ですが、冬まで貯蔵できることから名前がつきました。むくみをとったり、体をひやす効果があり、たくさん汗をかく夏にはぴったりです。

唐揚げ丼　ワンタンスープ　中華風きゅうり　アップルジュース
今日は、４年生のリクエスト給食でした。
鶏の唐揚げと中華風きゅうりは宮前小の人気献立で、１組２組ともにリクエストが多く、今日は暑い日用にアレンジしました。

ハニートースト　ちりめんトースト
中華風コーンスープ
トマトのドレッシングソース　牛乳　
ちりめんトーストは、食パンのうえに炒ったちりめんじゃことみじん切りにんにく、マヨネーズを混ぜたものをのせて、トーストにしました。

夏野菜のカレーライス　パリパリサラダ
スイカ　牛乳
夏においしいトマトや茄子が沢山入ったカレーライスです。
また、パリパリサラダは、ワンタンの皮を油で揚げ、ぱりっとさせたものを
大根サラダの上にのせました。

きびごはん　アジフライ　南瓜の天ぷら
茹で野菜のレモン醤油がけ　牛乳
きびご飯のきびは、もちきびを使用し白米の１割ほど混ぜています。アジフライの鯵は千葉産で、三角開きにしたものをフライにしました。

冷やしきつねうどん　茹で枝豆
パイナップルケーキ　牛乳
枝豆は群馬県産の物で、一人８個ずつ食べました。
パイナップルケーキは、中にパイン缶とチーズが入った、しっとりしたケーキです。

チンジャオロースー丼　中華風野菜
おかしな目玉焼き　牛乳
おかしな目玉焼きは、アルミカップの真ん中に半分の黄桃缶をおき、
ミルクゼリーをかけた見た目も目玉焼きのように見えるゼリーです。

カレーパン　野菜たっぷりスープ
冷凍みかん　牛乳
カレーパンは、丸パンの中にカレーそぼろあんをはさみ、衣をつけて揚げました。

枝豆チャーハン　天の川汁
スイカパンチ　牛乳
今日は七夕献立で、献立に星型の物をちりばめました。
天の川汁は、そうめんの入った汁です。
スイカパンチは、スイカの入ったフルーツポンチです。６年生だけですが、スイカの皮を器にして出しました。

あけぼのごはん　豚肉のスタミナ焼き
一塩野菜　紫花豆の煮豆　牛乳
あけぼのごはんは、みじん切りの人参をごはんと一緒に炊き込みました。きれいなオレンジ色に染まることから名前がつきました。他に、じゃこやごまもはいっています。
豚肉のスタミナ焼きは、豚ヒレ肉を使用しました。玉葱とにんにくの芽も加え、醤油・オイスターソースで味付けました。

いわしの蒲焼き丼　なすの味噌汁
茹でとうもろこし　牛乳
鰯は、茨城県産のものが入荷されました。
開きをおろし生姜・醤油・酒に漬け込み、からりと揚げ、たれをかけます。

ガーリックトースト　鶏手羽のさっぱり煮
ジャーマンポテト　スティックきゅうり
ミニトマト　牛乳
国産の鶏手羽を使用、酢・醤油・砂糖・生姜で、柔らかく煮ました。

ジャージャー麺　わかめスープ
スイカ　牛乳
ジャージャー麺は、蒸し中華麺の上に肉味噌あん・せん切りきゅうり・もやし・
炒り卵をのせました。