チンジャオロースー丼　中華風野菜
おかしな目玉焼き　牛乳
おかしな目玉焼きは、アルミカップの真ん中に半分の黄桃缶をおき、
ミルクゼリーをかけた見た目も目玉焼きのように見えるゼリーです。

カレーパン　野菜たっぷりスープ
冷凍みかん　牛乳
カレーパンは、丸パンの中にカレーそぼろあんをはさみ、衣をつけて揚げました。

枝豆チャーハン　天の川汁
スイカパンチ　牛乳
今日は七夕献立で、献立に星型の物をちりばめました。
天の川汁は、そうめんの入った汁です。
スイカパンチは、スイカの入ったフルーツポンチです。６年生だけですが、スイカの皮を器にして出しました。

あけぼのごはん　豚肉のスタミナ焼き
一塩野菜　紫花豆の煮豆　牛乳
あけぼのごはんは、みじん切りの人参をごはんと一緒に炊き込みました。きれいなオレンジ色に染まることから名前がつきました。他に、じゃこやごまもはいっています。
豚肉のスタミナ焼きは、豚ヒレ肉を使用しました。玉葱とにんにくの芽も加え、醤油・オイスターソースで味付けました。

いわしの蒲焼き丼　なすの味噌汁
茹でとうもろこし　牛乳
鰯は、茨城県産のものが入荷されました。
開きをおろし生姜・醤油・酒に漬け込み、からりと揚げ、たれをかけます。

ガーリックトースト　鶏手羽のさっぱり煮
ジャーマンポテト　スティックきゅうり
ミニトマト　牛乳
国産の鶏手羽を使用、酢・醤油・砂糖・生姜で、柔らかく煮ました。

ジャージャー麺　わかめスープ
スイカ　牛乳
ジャージャー麺は、蒸し中華麺の上に肉味噌あん・せん切りきゅうり・もやし・
炒り卵をのせました。

鶏ごぼうごはん　のっぺい汁
いんげんのごま醤油がけ　牛乳
のっぺい汁とは、野菜や油揚げなど具だくさんに入った、とろみがついた汁ものです。
新潟県の郷土料理です。

キーマカレー　ごはんとナン
大豆とじゃこのサラダ
フルーツインゼリー　牛乳
キーマカレーは、ご飯とナンの両方で食べる楽しみを味わいました。
ゼリーは、クリアアップルゼリーのなかに旬のさくらんぼとブルーベリー、桃の３種類をいれました。

きびごはん　豆腐とエビのチリソース
ビーフンの野菜炒め　牛乳
今日は、２年生のランチルーム給食でした。
お楽しみデザートに、チーズケーキを作りました。
簡単に作れるチーズケーキで、喜んで食べていました。

わかめごはん　鶏の唐揚げ
春雨サラダ　中華風きゅうり
雪見大福　牛乳
今日は、５年生のリクエスト給食でした。”鶏の唐揚げと中華風きゅうり”は６年生に引き続きリクエストが多いメニューです。

野菜たっぷり焼きそば
タピオカヨーグルト
二つの釜で炒めた具だくさんの焼きそばです。
またタピオカは、キャッサバの根茎から製造したでん粉の事です。
フルーツヨーグルトに加えました。

むぎごはん　のりのつくだ煮　味噌汁
鯵の開き　金平ごぼう　一塩きゅうり
１９日の「食育の日」にちなみ、和食の献立にしました。
鯵は八丈島産です。
また今日は、３年生のランチルーム給食でした。
お楽しみデザートは、サイダーゼリーです。
　

＜沖縄料理特集＞
ジューシー　もずくスープ
サーダーアンダギー　牛乳
ジューシーとは、炊き込みご飯のことで、豚肉が入ったご飯にしました。
もずくは、沖縄県産のもずくを使用しました。
サーダーアンダギーは揚げたお菓子で、黒砂糖を生地に練り込みました。

ピザトースト
レンズ豆の野菜スープ
茹でとうもろこし
牛乳
２年生にとうもろこしのかわむきをしてもらいました。

鮭チャーハン
華風スープ
中華風きゅうり
スイカ　牛乳
チャーハンに北海道産の鮭を混ぜました。

14日の日曜参観日に給食試食会が行われました。50名の方が参加しました。
スパゲティミートソース　茹で野菜のドレッシングソース　あじさいゼリー　牛乳でした。

次回は6月29日の家庭教育学級の日です。

うめじゃこごはん
目鯛の野菜あんかけ
糸寒天のかみかみ和え
びわ　牛乳
今日はランチｄe季節！（季節を取り入れた献立）です。今が旬の梅、目鯛、びわです。
目鯛は八丈島産で、地産地消献立でもあります。ひとつひとつ丁寧に粉をまぶし、焼きました。
　また、虫歯予防デーの６月にちなみ、かみごたえのある食品（くきわかめ、切り干し大根など）の入った一品”糸寒天のかみかみあえ”です。

タンドリーチキンサンド
ビーンズキャロットスープ
夏野菜のソテー
　タンドリーチキンは、ヨーグルト・カレー粉・トマトケチャップ・にんにく・生姜を
合わせた物に、鶏肉を漬け込み焼きました。
　スープは、キャロットポタージュに白インゲン豆と生クリームをいれ、こくととろみを加えました。

そぼろごはん
けんちん汁
青梗菜のごま炒め
牛乳
そぼろごはんは、ごはんの中に混ぜ込み、食べやすく仕上げました。