今日の給食 7月20日（火）
ビーフカリーライス ゆで野菜のドレッシングソース ブルーベリーヨーグルト 牛肉 ＊今日の食材の産地＊ 和牛サーロイン 新潟 ホールトマト缶 イタリア とりがら 鳥取 ニンニク 青森 しょうが 高知 たまねぎ 愛知 にんじん 千葉 きゃべつ 茨城 ブルーベリー 青森 たまねぎ 東京 にんにく 東京 夏休み前最終日の今日はスペシャルなカリーライスでした。 具材はたっぷりの玉ねぎと牛肉のみ！ 「♯元気いただきますプロジェクト」により安価に仕入れることができた和牛肉サーロインを使用したことだけではなく、宮前小の調理員さん達だから作ることのできたカリーライスでした。 玉ねぎは６０ｋｇも使用し、調理員さんは汗だくになりながら釜から離れることなく半分はじっくり２時間以上炒めてあめ色に。残りの玉ねぎは具材として食感を残りてくれました。ルゥも時間をかけてブラウンルゥに仕上げてくれました。 １口食べて「おいしい」と笑顔になれるスペシャルなおいしさのカリーライスでした。 引き続き新型コロナウィルス感染予防のため、食べている時に友達と会話を楽しむことができませんでしたが、手洗いをしっかりし、子どもたちは静かに落ち着いて味わう給食時間を過ごしていました。 夏期休業期間中には、施設内の調理機器の点検や清掃を行います。 夏季休業以降も引き続き、安全に給食が作れるよう準備をし、おいしい給食作りに努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 今日の給食 ７月１９日（月）
ミルクパン ムサカ グリークサラダ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ レモン汁 国産 じゃがいも 茨城 にんにく 青森 たまねぎ 愛知 にんじん 千葉 パセリ 長野 赤たまねぎ 兵庫 なす 茨城 きゅうり 山形 ぶたひき肉 鹿児島 ホールトマト缶 イタリア なす 栗山ファーム 中玉トマト 栗山ファーム きゅうり 栗山ファーム ピーマン 栗山ファーム 今日は世界の料理「ギリシャ共和国」でした。 トマトは1つ1つ湯向きをしました。ムサカは、じゃがいもを蒸し、 なすを揚げ、ミートソースとベシャメルソースを重ねて作ります。 とっても暑い中、調理員さんは手間ひま込めて作ってくれました。 今日の給食 7月16日（金）
宮城県の郷土料理 油麩丼 おくずがけ ずんだもち 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 白玉粉 国産 仙台麩（油麩） 宮城 たまご 青森 白こんにゃく 群馬 にんじん 千葉 ごぼう 青森 里芋 宮崎 いんげん 千葉 たまねぎ 愛知 みつば 埼玉 茶豆 新潟 今日は、目黒区の友好都市がある宮城県の郷土料理でした。 今日の給食 ７月15日（木）
ジャージャー麺 中華風コーンスープ のりしおだいず 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ ゆでたけのこ 九州 ホールコーン 十勝 たまご 青森 春雨 タイ しろごま スーダン・パラグアイ 青のり 愛知 八丁みそ 愛知 しょうが 高知 にんにく 青森 にんじん 千葉 ながねぎ 埼玉 きゅうり 長野 もやし 栃木 たまねぎ 愛知 パセリ 長野 今日の給食 7月14日（水）
ガーリックトースト チリコンカン ハニーサラダ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 豚肉 岩手 だいず 北海道 ホールトマト イタリア はちみつ アルゼンチン にんにく 青森 たまねぎ 愛知 にんじん 千葉 ぴーまん 茨城 にんにく 青森 じゃがいも 茨城 きゃべつ 茨城 フランスパン 福屋製パン じゃがいもは二度揚げをしてカリカリにしてくれました。 今日の給食 7月13日（火）
鯛茶漬け そぼろ煮 大根のゆかり和え 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんじん 千葉 じゃがいも 茨城 いんげん 茨城 大根 北海道 玉ねぎ 東京 小松菜 東京 豚ひき 鹿児島 真鯛 熊本県天草市 「♯元気いただきますプロジェクト」より、 熊本県天草市の養殖真鯛を使用できた献立でした。 今日の給食 7月10日（土）
ごはん 納豆 吉野汁 なすとピーマンのみそ炒め 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 大根 新潟 にんじん 青森 こまつな 東京 こねぎ 高知 しょうが 高知 なす 群馬 ピーマン 岩手 豚肉 鹿児島 なす 八雲・栗山ファーム ピーマン 八雲・栗山ファーム 今日の給食 7月9日（金）
枝豆チャーハン トマトとたまごのスープ 大玉すいか 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ とりがら 鳥取 豚肩肉（焼き豚）鹿児島 にんじん 青森 ながねぎ 茨城 にんにく 青森 大玉すいか 千葉 たまご 秋田 茶豆 新潟 たまねぎ 八王子元気農場 中玉トマト 目黒区・八雲栗山ファーム じゃがいも 目黒区・八雲栗山ファーム 今日の給食 7月8 日（木）
夏野菜スパゲッティ ビィシソワーズ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 玉ねぎ 八王子元気農場 じゃがいも 八王子元気農場 スィートバジル 八王子元気農場 とりがら 鳥取 ベーコン 鎌倉ハム 無調整豆乳 国産 にんにく 青森 ズッキーニ 岩手 黄色パプリカ 宮城 たまねぎ 愛知 パセリ 長野 なす 茨城 ピーマン 岩手 中玉トマト 目黒区八雲・栗山ファーム なす 目黒区八雲・栗山ファーム ピーマン 目黒区八雲栗山・ファーム おいしい完熟トマトと夏野菜で贅沢なスパゲッティ ソースができました！ 今日の給食 7月7日（水）
あなご入り五目ちらし寿司 そうめんじる しゅわしゅわゼリー 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ にんじん 青森 ごぼう 鹿児島 れんこん 茨城 さやえんどう 青森 にんじん 青森 とうがん 愛知 おくら 沖縄 しょうが 高知 あなご ペルー たまご 青森 しろごま スーダン・パラグアイ みかん缶 国産 鶏肉 鹿児島 七夕の行事食でした。 調理員さんは、人参を型抜きしてくれたり、おくらは色が変わらないように工夫して くれたり１年に１度の行事食だからねと、手間と愛情をたくさんかけて作ってくれました。 今日の給食 7月6日（火）
夏野菜カレーライス グリーンサラダ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 鶏肉 鹿児島 とんこつ 鹿児島 とりがら 鳥取 トマトホール イタリア レモン汁 愛媛 しょうが 高知 にんじん 青森 ズッキーニ 新潟 きゃべつ 群馬 なす 群馬 きゅうり 埼玉 なす 目黒区八雲栗山ファーム ピーマン 目黒区八雲栗山ファーム かぼちゃ 東京都八王子 にんにく 東京都八王子 たまねぎ 東京都元気農場 今日の給食 7月5日（月）
新しょうがごはん 豆乳みそしる あじのフライ ひじきの煮物 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ たまご 秋田 みそ 国産 無調整豆乳 国産 ひじき 長崎 じゃがいも 東京 あじ開き 鳥取 新ショウガ 和歌山 人参 千葉 いんげん 千葉 きゃべつ 長野 小松菜 東京 今日の給食 7月2日（金）
スタミナ丼 はるさめスープ 冷凍パイン 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 豚肉 岩手 とりがら 鳥取 にんにく 青森 たまねぎ 愛知 にんじん 千葉 ねぎ 茨城 小松菜 東京 しょうが 高知 春雨 タイ 冷凍パイン 沖縄石垣島 今日の給食 ７月1日（月）
ひじきごはん けんちん汁 とうがんと豚肉の煮物 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 鶏肉 鳥取 ぶた肉 岩手 にんじん 埼玉 ごぼう 鹿児島 だいこん 青森 じゃがいも 長崎 ねぎ 茨城 冬瓜 愛知 いんげん 千葉 こまつな 東京 大豆 北海道 ひじき 長崎 今日の給食 6月30日（水）
夏越ごはん ぐだくさんすまし汁 ゆかりあえ 牛乳 ＊今日の食材の産地＊ 鶏肉 岩手 たこ 青森 大豆 北海道 たまご 秋田 赤ピーマン 高知 たまねぎ 愛知 にがうり 熊本 しょうが 高知 にんじん 千葉 だいこん 北海道 しめじ 福岡 こまつな 東京都 きゃべつ 群馬 きゅうり 埼玉 |
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第６学年 興津自然学園 給食食材の産地
東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会における学校連携観戦への区立学校・園の参加の中止について