8月３０日（木） 給食室より
今日は、宮崎県の郷土料理でした。冷や汁は、さばのほぐし身、きゅうり、ごまが入ったみそ汁とごはんを一緒に食べます。食欲が落ちる夏場に栄養補給として食べます。がねは、さつまいもをせん切りにしたかき揚げです。 ＜今日の給食の食材＞ 生姜・・・高知県 しそ・・・愛知県 さつま芋・・・千葉県 人参・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・秋田県 卵・・・青森県 あじのほぐし身・・・ニュージーランド 8月２９日（水） 給食室より
今日は、イタリア料理のラタトュイユは、フランス料理の夏野菜の煮込料理でした。 仕上がりの色合いが悪く子供たちが食べるか心配でしたが、味はまろやかで食べやすかったです。 ＜今日の給食の食材＞ にんにく、トマト、ピーマン・・・青森県 パセリ、セロリー、ズッキーニ・・長野県 玉ねぎ・・・北海道 バジル・・・千葉県 なす、豚骨・・・岩手県 鶏がら・・・鳥取県 ホールコーン・・・アメリカ ベーコン・・・デンマーク 8月２８日（火） 給食室より
今日のじゃがバターは６年生が５年生の時に植えたじゃが芋を使いました。皮つきのまま蒸してから、揚げました。じゃが芋のホクホク感と甘みが感じられるお芋で、どこのクラスでも好評でした。採りたての食材を給食で使い、食材のおいしさを感じられるのことができるのは、素晴らしいことだと改めて感じました。 ＜今日の給食の食材＞ 人参、わかめ・・・北海道 長ねぎ、じゃが芋、卵・・・青森県 小松菜・・・埼玉県 じゃが芋・・・東京都 冷凍みかん・・・愛媛県 8月２７日（月） 給食室より
今日から、給食が始まりました。なすとピーマンは、近隣の畑で朝採りされたものです。 みずみずしい野菜を食べられることは、とてもありがたいことです。自然の恩恵を感じ ることができる給食を提供していきたいと思います。 ＜今日の給食の食材＞ にんにく、トマト、ズッキーニ、メロン・・・青森県 生姜・・・高知県 玉ねぎ・・・兵庫県 人参、南瓜・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 豚肉、豚骨・・・岩手県 鶏がら・・・鳥取県 ピーマン、なす・・・東京都 ベーコン・・・デンマーク ホールコーン・・・アメリカ |
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