カツ！カレーライス　コーンサラダ　メロン　牛乳
≪運動会ガンバレ献立≫
　運動会に勝つ！をかけて、豚カツを入れました。毎日一生懸命練習していて、ご苦労様です。豚肉はビタミンＢ１が豊富、元気のもとの栄養素です。

海鮮焼きそば　紅白白玉フルーツポンチ　牛乳
　≪運動会ガンバレ献立≫

２色サンド（マーマレード、クリームチーズ）　パンプキンポタージュ　フルーツトマトのサラダ　牛乳
　トマトのおいしい時期になってきました。フルーツトマトは品種名ではなく、特別な栽培方法によって作られた糖度の高いトマトです。高値のトマトなので、普通のトマトと混ぜました。
　

わかめごはん　味噌汁　鶏の唐揚げ　中華風きゅうり　ミルクゼリー　アップルジュース
　１組２組共に、わかめごはん・鶏の唐揚げ・中華風きゅうりは根強い人気でした。
この３品では野菜が足りないので、味噌汁を追加しました。

ごはん　擬製豆腐のあんかけ　新じゃがのケチャップがらめ　海苔和え　牛乳
　
　

ミルクパン　あしたばコロッケ　大豆とじゃこのサラダ　ミニトマト　牛乳
　≪東京都の食材献立≫
　明日葉は、東京都八丈島産です。今回は、明日葉の粉末状の物をポテト生地に混ぜて、緑色のコロッケに仕上げました。

グリンピースごはん　味噌汁　鰹の角煮　茹で野菜のレモン醤油がけ　美生柑　牛乳
　今日は季節の旬を取り入れた献立・ランチｄｅ季節です。グリンピース・鰹・春キャベツ・美生柑を食べます。

沖縄そば　フーイリチー　ちんすこう　牛乳
　≪沖縄県の郷土料理≫
　製麺所にお願いしまして、沖縄そばを沖縄県から取り寄せていただきました。スープの取り方も本場を真似て作りました。
　フーイリチーは、お麩と野菜を炒め合わせた料理です。沖縄麩の代わりに車麩を使用しました。
　ちんすこうは、沖縄県で作られている伝統的な焼き菓子です。小麦粉・砂糖・ラードで作ります。

五目チャーハン　鶏肉ときのこのスープ　アセロラゼリー　牛乳
　５月１２日は、アセロラの日でした。沖縄では５月に初収穫が始まるそうで、今が旬の果物です。

ご飯　お麩のすまし汁　珍珠丸子（チンジュワンズ）　春雨サラダ　牛乳
≪世界の料理給食≫
　珍珠丸子は、中国料理です。「珍珠」は「真珠」「丸子」は「団子」のことです。肉団子のまわりに糯米をつけて蒸すと、糯米が透き通って真珠の様になることから名前がつきました。

ジャンバラヤ　千切り野菜のスープ　ベイクドポテト　牛乳
　≪世界の料理給食≫
　ジャンバラヤは、アメリカの料理です。トマトベースのご飯に、野菜・肉・魚介・ソーセージが入っています。

きびごはん　じゃが芋の味噌汁　飛び魚の磯辺竜田揚げ　五目金平　ニューサマーオレンジ（日向夏）　牛乳
＜東京都の食材献立＞
飛び魚は、東京都八丈島で捕れました。
　

クロックムッシュフレンチトースト　野菜たっぷりスープ　茹で空豆　牛乳

回鍋肉丼　わかめ入り卵スープ　きんしょうメロン　牛乳
＊今日は４年生のランチルーム給食でした。お楽しみデザートは、ココアゼリーでし　　た。

鶏南蛮うどん　ごま和え　抹茶ケーキ　牛乳
　新茶の季節、２日も新茶を使用した献立にしましたが、今回は抹茶を使ったケーキを作りました。

　また、裏庭と校庭のサクランボが沢山実りましたが、鳥に全部食べられてしまいました・・・残念です。

中華ちまき　春雨スープ　モンブランピーチ　牛乳
　こどもの日メニューで、中華ちまきを入れました。醤油で味付けした餅米に、焼き豚など色々な具材を入れて、竹の皮に包み蒸しました。

今日は八十八夜です。茶摘みにちなみ、お茶を使った鳥取県の郷土料理の「竹輪の新茶揚げ」を献立に入れました。天ぷらの衣に、今年採れたお茶の葉と抹茶を混ぜ込みました。