9月8日(火) 給食室よりチキンドリアは、久しぶりの献立です。ご飯を炊く。具を炒める。混ぜる。ルウを掻きホワイトソースをつくる。カップ皿に盛り付けチーズをのせて焼く。と見た目以上にたくさんの調理工程を経て完成します。「ホワイトソースがとろっとしておいしかった。」「チーズの焼き目が香ばしくおいしかった。」などの感想がありました。チーズが苦手な児童は、苦戦をしながら食べている姿も見られました。 <今日の給食の食材> パセリ、キャベツ・・・長野県 きゅうり・・・・群馬県 なし・・・栃木県 人参、玉ねぎ・・・北海道 鶏肉・・・鹿児島県 ベーコン・・・デンマーク |
|