12月20日(金) 給食室より今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」でした。ひらたいめんで、つるっとした感じに南瓜や野菜がたくさん入っていました。南瓜は、冬至にむけて出荷してくれた冬至かぼちゃを使いました。形がラグビーボールで昨年より大きいものでした。この南瓜は東京都八王子市でとれたもので、「地産地消」です。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・岩手県 にんじん・・・千葉県 ごぼう・・・青森県 白菜・・・茨城県 長ねぎ・・・埼玉県 もやし・・・神奈川県 大根、小松菜、冬至南瓜・・・東京都 早香・・・熊本県 |
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