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11月11日(月) 給食室より
献立 ごはん カレー豆腐 糸寒天のかみかみ和え 牛乳
今日は、あそばやさんのカレーをイメージしたカレー豆腐でした。かつお節を少し濃いめにとり、しょうゆベースの味付けでさっぱりとしてますが、味に深みのある仕上がりにしました。
<今日の給食の食材>
豚肉・・・鹿児島県
ゆでたけのこ・・・和歌山県
くきわかめ・・・三陸
生姜・・・高知県
にんにく、長ねぎ・・・青森県
人参、玉ねぎ・・・北海道
青梗菜・・・茨城県
きゅうり、もやし・・・群馬県
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