5月16日(木) 給食室より今日は、「世界おともだちプロジェクト」「エジプト」料理でした。3年前から宮前小学校はエジプトと交流をしてきました。枝豆やグリーンピースを使うので、毎年この時期にエジプト料理を献立に入れています。 エジプト料理は、豆や野菜を沢山使い、香草をいれるお料理があります。きょうも、グリンピース、そら豆、ひよこ豆、レンズ豆、バジル、パセリを使いました。 1〜2年生は「おいしい。」と感想がありましたが、学年が上がるごと「これ苦手。無理。」という反応が多く、好き嫌いがはっきり分かれてしまいました。 グリンピースとそら豆は、2年生がさやむきをしてくれました。 <今日の給食の食材> 卵・・・卵 鶏がら・・・鳥取県 じゃが芋、にんにく・・・青森県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・鹿児島県 セロリ・・・静岡県 そら豆・・・愛媛県 パセリ・・・千葉県 ベーコン・・・デンマーク |
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