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4月11日(木) 給食室より

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献立 鶏そぼろごはん けんちん汁 のり塩大豆 牛乳
けんちん汁は神奈川県の郷土料理です。鎌倉市にある建長寺のお坊さんが野菜や豆腐をごま油で炒めて、しょうゆ味で味付けした汁物をつくったことが始まりだそうです。
学校の給食では、たくさんの野菜を入れて作ります。
<今日の給食の食材>
生姜・・・熊本県
人参・・・徳島県
いんげん・・・沖縄県
ごぼう・・・青森県
大根、長ねぎ・・・千葉県
里芋、小松菜・・・埼玉県
茹でたけのこ・・・和歌山県
鶏ひき肉・・・鳥取県
豚肉・・・岩手県
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