2月5日(火) 給食室より今日は、宮前小学校人気の献立のカレーライスとゼリーを組み合わせました。 朝から、小麦粉と油でブラウンルウを作り、カレー粉を加えカレールウを作ります。 イベントスペースまで、カレーのいい香りが漂っていました。 お昼には、年一回行われている学校給食運営協議会が行われました。教育委員会、調理委託業者、保護者、学校の関係者が集まり、給食運営について、意見を交わします。 家庭での子供たちの様子を聞くことができ、改めて毎日の給食の大切さや、食育は、体だけじゃなく、心を育てる実践を学校が引き続き、継続していく必要性を改めて感じた充実した時間となりました。 今後も、安全で、安心、そして安定した給食が提供できるよう努めて参ります。 <今日の給食の食材> にんにく・・・青森県 生姜・・・熊本県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・埼玉県 じゃが芋・・・長崎県 きゅうり・・・群馬県 キャベツ・・・愛知県 大根・・・神奈川県 豚肉、豚骨・・・鹿児島県 鶏がら・・・鳥取県 |
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