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2月5日(火) 給食室より

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献立 チキンカレーライス 田舎風サラダ アップルゼリー 牛乳
今日は、宮前小学校人気の献立のカレーライスとゼリーを組み合わせました。
朝から、小麦粉と油でブラウンルウを作り、カレー粉を加えカレールウを作ります。
イベントスペースまで、カレーのいい香りが漂っていました。
お昼には、年一回行われている学校給食運営協議会が行われました。教育委員会、調理委託業者、保護者、学校の関係者が集まり、給食運営について、意見を交わします。
家庭での子供たちの様子を聞くことができ、改めて毎日の給食の大切さや、食育は、体だけじゃなく、心を育てる実践を学校が引き続き、継続していく必要性を改めて感じた充実した時間となりました。
今後も、安全で、安心、そして安定した給食が提供できるよう努めて参ります。
<今日の給食の食材>
にんにく・・・青森県
生姜・・・熊本県
玉ねぎ・・・北海道
人参・・・埼玉県
じゃが芋・・・長崎県
きゅうり・・・群馬県
キャベツ・・・愛知県
大根・・・神奈川県
豚肉、豚骨・・・鹿児島県
鶏がら・・・鳥取県
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