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1月17日(木) 給食室より

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献立 ごはん 麻婆豆腐 白菜と春雨のスープ みかん 牛乳
今日のスープの白菜は、都立園芸高校の生徒が育てたものを使いました。子供たちに高校生の授業の様子(収穫や、土寄せ)写真を見せました。「畑の手前にみえるものは白菜です。今日のスープに入っている白菜だよ。」と話すと、「園芸高校の畑はとても広いんだね。何ヘクタールあるんだろね?」という質問がありました。一枚の写真でも色々な見方があることを改めて感じました。早速聞いて、子供たちに伝えようと思います。
<今日の給食の食材>
豚ひき肉・・・岩手県
鶏肉、鶏がら・・・鳥取県
生姜・・・高知県
にんにく・・・青森県
人参、長ねぎ・・千葉県
みかん・・・静岡県
白菜・・・東京都


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