1月17日(木) 給食室より今日のスープの白菜は、都立園芸高校の生徒が育てたものを使いました。子供たちに高校生の授業の様子(収穫や、土寄せ)写真を見せました。「畑の手前にみえるものは白菜です。今日のスープに入っている白菜だよ。」と話すと、「園芸高校の畑はとても広いんだね。何ヘクタールあるんだろね?」という質問がありました。一枚の写真でも色々な見方があることを改めて感じました。早速聞いて、子供たちに伝えようと思います。 <今日の給食の食材> 豚ひき肉・・・岩手県 鶏肉、鶏がら・・・鳥取県 生姜・・・高知県 にんにく・・・青森県 人参、長ねぎ・・千葉県 みかん・・・静岡県 白菜・・・東京都 |
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