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11月16日(金) 給食室より
献立 じゃこ菜飯 ひっつみ 五目豆 みかん 牛乳
今日は、岩手県の郷土料理「ひっつみ」でした。東京都八王子市でとれた小麦粉でつくりました。もちもちした食感が好評でした。
じゃこな飯の大根の葉は裏庭の江戸東京野菜「大蔵大根」の葉を朝収穫して使いました。
彩りもきれいでした。
<今日の給食食材>
みかん・・・福岡県
人参、いんげん・・・千葉県
ごぼう、小松菜・・・茨城県
長ねぎ・・・青森県
さつま芋。小麦粉、大根・・・東京都
鶏肉・・・鹿児島県
ちりめんじゃこ・・・宮崎県
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