献立　深川飯　かき玉汁　ふろふき大根　牛乳
今日は、東京都の郷土料理でした。昨日の石川県金沢市の華が野菜「源助大根」と形が違う東京都八王子市でとれたとうきょうゆかりの野菜「大蔵大根」でふろふき大根を作りました。（見本は江戸東京野菜「大蔵大根」）全国には、伝統野菜が色々あることとを知るきっかけとなりました。
＜今日の給食の食材＞
鶏肉・・・鹿児島県
卵・・・秋田県
あさりのむき身、生姜・・・熊本県
大蔵大根・・・東京都
人参・・・千葉県
ごぼう、小松菜・・茨城県
長ねぎ・・・青森県
ゆず・・・高知県