献立　桜えびと茶葉のかき揚げ丼　みそ汁　きゅうりの昆布和え　牛乳
今日は、静岡県の郷土料理「桜えびと茶葉のかき揚げ丼」でした。さくらびも煎茶も今が旬です。桜えびは、駿河湾でとれた釜揚げのものを使いました。揚げた時に、えびの香りと香ばしさがありました。かき揚げの水分は、煎茶を加えました。いつもと一味違うかき揚げに仕上がりました。
＜今日の給食の食材＞
玉ねぎ・・・北海道
ごぼう・・・熊本県
白菜、キャベツ・・・茨城県
きゅうり・・・東京都
さくらえび・・・静岡県
ホールコーン・・・国産
卵・・・秋田県